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Liliaceae, Galtonia (LEITGEB I, 113); Scilla (HuiE I); Chloro- 

 phytum comosum, Agapanthus umbellatus, Allium porrum (SoLLA I); 

 Ornithogalum caudatum (STKASBURGEE I. 4. Pens.). 



Pteridophyten, 16 Arten der Polypodiaceen, ferner Cera- 

 topteris und Aneimia (ZIMMERMANX II). 



Musaceae, Musa (Momscn I, 177). 



Amaryllideae. Xerine ourvifolia Herb (MuLiscn II, 92). 



Agaricaceae (BAMBEKE I). 



2. Eiweilikristalle mid Eiweifigebilde ini Plasma und Zellsaft. 



Im Zellinhalt konnen aufierhalb des Kernes gleichfalls Eiweifi- 

 kristalle oder ahnliche Gebilde entvveder im Plasma oder Zellsaft auf- 

 treten. Sie haben entweder regelmafiige Kristallform, wie z. B. in 

 den Parenchymzellen knapp imter dem Hautgewebe der Kartoffel- 

 knolle, im Milchsaft von Musa-Arten, von Amorphophallus oder sie 



sind spindel-. faden-, ring-, nadel-, 

 peitschenformig wie bei Epiphyllum- 

 Arten und anderen Pflanzen oder sie 

 haben die Form von Kornern. 



Amorphophallus Rivieri Dur. 

 Der etwas milchig getriibte Saft enthalt 

 unter anderem Kristalloide in mafiig 

 .1 grofier Zahl, meist sechseckige Tafeln 

 von grofier Regelmafiigkeit. Einzeln 

 oder zu zweien verwachsen (MOLISCH II, 

 27). Fig. 113. 



Musa. Verschiedene Arten fiihren 

 im Milchsaf t zahlreiche, mitunter mannig- 

 faltig gfeformte Kristalle, wahrschemlich 

 eiweifiartiger Natur. Bei Musa chinensis 

 g wee t. haben sie Stabchen- oderPrismen- 

 I ' Es ist von Interesse, dafi sie nicht 

 irei im Milchsaite hegen, sondern in 

 Vakuolen eingebettet sind, gewohnlich 

 1 2 und mehr (Fig. 114). Musa Ensete Bruce enthalt ebenfalls die 

 erwahnten Kristallvakuolen, aber neben diesen noch sonderbar ge- 

 formte Prote'inkorper, die sich von den friiheren, abgesehen von ihrer 

 Gestalt, dadurch unterscheiden. dafi sie von "Wasser leicht alteriert 

 werden, darin leicht aufquellen und sich dabei in kugelige oder runde, 

 unregelmafiige, schwach lichtbrechende Gebilde verwandeln. Sie be- 

 sitzen Nadel-, Spindel-, Peitschen-, Ellipsen-, Ring- oder Tennis-Racket- 

 Gestalt und erinnern durch diese Formen vielfach an jene merk- 

 wiirdigen Prote'inkorper, die ich seinerzeit in den Flachsprossen von 

 Epiphyllum aufgefunden habe (MOLISCH II, 28). 



Epiphyllum-Prote'inkorper. Alle untersuchten Epiphyllmn- 

 Arten zeigen stellenweise in den Epidermiszellen und den darunter- 

 liegenden Grundgewebszellen sonderbar gestaltete Eiweifikorper: Spin- 

 cleln, Ringe und Faden (Fig. 115 A). Sie sind mitunter gestreift, weil 

 1'ibrillar gebaut, und zeigen die Eigenschaften der Eiweifikorper und 

 die Eiweifireaktionen (MOLISCH III u. IV). 



Protein k?i sVa 1 1 o i d e in 

 VakuolendesMilchsaftesvonMusa 

 chinensis Sweet. Bei a Vakuolen- 

 haut teilweise vom Kristall abge- 



Vergr. 950. 



