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tion, ihre Ursachen und iiber Beispiele abnormen Auftretens von 

 Zellulose vergleiche man die Ubersicht bei RICHTEE (I, 372). 



Die Spharokristalle aus der Membran der Caulerpa haben 

 mit den von GILSON gewonnenen Sphariten der Zellulose eine gewisse 

 Ahnlichkeit und sollen deshalb hier erwahnt werden. 



COREENS (I) hat gefunden, dafi die Membran von Caulerpa,, wenn 

 sie mit ziemlich konzentrierter Schwefelsaure behandelt und dann 

 zur richtigen, nicht nach zu kurzer Zeit Wasser hinzugef iigt wird, i n 

 ein Haufwerk grofier farbloser Korner verwandelt wird. Die 

 dicken Caulerpa-Membranen der Stammchen und des Blattes eignen 

 sich am besten dazu. Es 1st zweckmafiig, ohne Deckglas zu arbeiten 

 und das "Wasser dann zuzusetzen, wenn an den Membranquerschnitten 

 die Schichtung nicht mehr zu sehen ist. Unter den Kornern kann 

 man einfache und zusammengesetzte von verschiedener Grofie (10 bis 

 60 ju) unterscheiden. Sie sind alle quellbar, manchmal radial gestreift, 

 zeigen Doppelbrechung und entstehen aus der durch die Einwirkung 

 der Schwefelsaure modifizierten Hauptmasse der Membransubstanz. 

 Die Spharite - - als solche sind die Korner zu bezeichnen zeigen 

 nicht die Reaktionen der Zellulose, losen sich aber in Kupferoxyd- 

 ammoniak, schon in 12proz. Natronlauge, in konzentrierter Essigsaure 

 und rauchender Salpetersaure. COEEENS konnte bei alien unter- 

 suchten Caulerpa-Arten und auch bei zwei Bryopsis-Arten die er- 

 wahnten Spharite gewinnen, was in systematischer Beziehung von 

 Wichtigkeit ist. 



Die chemische Zusammensetzung der Caulerpa-Membran wurde 

 genauer von MIEAUDE (I) verfolgt. Er konnte zeigen, dafi sie in 

 merkbarer Menge weder Zellulose noch Chitin enthalt, wohl aber in 

 grofier Quantitat Pektin und Callose. Uber die Verbreitung der 

 Callose vergleiche man auch p. 353. 



b) Hemizellulosen. 



Insbesondere in Pflanzensamen und Fruchtschalen, im Holzkorper 

 und in der Rinde der Baume kommen neben echter Zellulose sogen. 

 Hemizellulosen vor (vgl. p. 331). Sie losen sich im Gegensatz zu echter 

 Zellulose leicht in kochenden verdunnteii Sauren, z. B. Iproz. Salz- 

 saure, geben bald die bekannten Jod-Zellulosereaktionen, bald nicht 

 oder farben sich mit Jod schon allein blau. Ihrer verschiedenen chemi- 

 schen Zusammensetzung entsprechend liefern sie Dextrose, Mannose, 

 Galaktose oder Gemische von diesen, zuweilen noch Xylose oder 

 Arabinose und nach diesen Spaltungsprodukten werden sie als D ex - 

 trane, Mannane, Galaktane, Manno-Galaktane, Galakto-Ara- 

 bane usw. unterschieden (GEAFE I, 43). Sehr haufig werden Hemi- 

 zellulosen in den Zellwanden deponiert und spielen hier die Rolle 

 eines Reservestoffs, da sie bei der Keimung aufgelost und gleich der 

 Starke als Baustoff verwendet werden (REiss I; SCHULZE I, 355). 



In denWanden der Samenschalen kommen aber auch Hemizellu- 

 losen vor, die bei der Keimung kerne Verwendung nnden, es braucht 

 sich daher der Begriff Reservezellulose und Henjizellulose nicht zu 

 decken. - - Im Endosperm von Phoenix dactylifera, Phytelephas, Lilia- 

 oeen, Irideen, im Samen von Leguminosen werden die Hemizellulosen 



