I. Vegetabilia dicolyledonea. 



kenden Frilchte wird Oel gepresst. Die Frucht enthalt: fettes 

 Oel, BlaUgriin, rothen, nur in Wasser loslichen Farbstoff, Bitterstoff, 

 Holzfaser, freie Saure, a'pfel-, phosphor-, schwefel- und salzsaures 

 Kali und Kalk, Bittererde und Kieselsaure. (Murion.) 



Cornus florida. L. Die scharlachrothen Frilchte sind sehr bitter. 

 Die Wurzelrinde enthalt: eine krystallisirte, bittere Substanz, von 

 mehr saurer als basischer Natur, eisenblauenden Gerbstoff, eine in- 

 differenle , krystallinische , harzartige Substanz, kleesauren Kalk, 

 apl'el- und phosphorsauren Kalk, und Magnesia. (Geiger.} Die Rinde 

 enthalt: eine krystallinische Subslanz, Gerbstoff, Gallussaure, Gummi, 

 Harz, Oel, Fett, bittern Exlractivstoff, Wachs, rolhen Farbstoff, Holz- 

 faser, Kali-, Eisen-, Kalk- und Magnesia-Salze. (J. Cockburn. Weder 

 Geiger noch Cockburn konnten das basische Cornin von Carpenter in 

 der Rinde finden. 



Aetherische Oele und Harze sind besonders bei den Hedera-Arlen 

 sehr verbreitet, vvie sich aus den folgenden Beispielen ergibt. 



Hedera arborea. Sw. Alle Theile sind sehr aromatisch. 



Hedera umbellifera. DeC. Das Holz riecht stark nach Rosmarin und 

 Lavendel. 



Hedera terebinthinacea. Vahl. Schwitzt ein terpenlinartiges Oel aus. 



Hedera fragrans. Don. Zeichnet sich durch Wohlgeruch aus. 



O. 124. Araliaceae. 



Keine der hieher gehorigen Pflanzen ist chemisch IMS jetzt genauer 

 untersucht. Die atherischen Oele und Harze sind unter alien Stoffen 

 die am meisten verbreiteten, \vie folgende Beispiele zeigen. 



Panax quinquefolius. L. Die harzige Wurzel hat einen schwach ge- 

 wiirzhaften Geruch und einen siisslich-bittedichen , aromatischen 

 Geschmack. 



Panax cochleatus. DeC. Diese Pflanze (besonders Wurzel und Rinde) 

 hat einen narkotischen, petersilienartigen Geruch und Geschmack. 



Panax fruticosus. L. Hat einen angenehmen, durchdringend gewiirzhaf- 

 ten Geruch, schmeckt wie Petersilie und Sellerie. 



Panax Anisum. DeC. Die Beercn riechen stark anisartig, ahnlich rie- 

 chen die Blatter. 



Adoxa Moschatellina. L. Die Pflanze, besonders ihre Bllithen, riechen 

 bisamartig. 



Aralia nudicaulis. L. Die ganze Pflanze ist aromatisch. 



Aralia hispida. Mchx. Schmeckt ekelhaft bitter und riecht widrig, ahn- 

 lich dem Attichflieder. 



Aralia spinosa. Mchx. Die Wurzel schmeckt gewurzhaft bitter. 



Dimorphanthus edulis. Miq. (Aralia. Sieb. et Zucc.} Die Wurzel 

 * schmeckt gewurzhaft bitter. 



