122 I- Vegelabilia dicotyledonea. 



Anethum graveolens. L. Bl lithe, Kraut und Sam en sind gewiirzhaft, 

 enthalten ein slisslich-brennendes, lichtgelbes, atherisches Oel. 



Foeniculum dulce. C. Bauh. Die Th e i 1 e dieser Pflanze schmecken mil- 

 der, aber ahnlich wie Fencbel. 



Foeniculum piperitum. DeC. Hat beissend scharf aromatische Fruchte. 



Foeniculum Panmorium. DeC. Die Fruchte riechen und schmecken 

 wie die von F. officinale. 



Foeniculum capense. DeC. Die Wurzel riecht wie Fenchel. 



Athamanta cretensis. L. Die ganze Pflanze, besonders die Fruchte, 

 besitzen einen gewurzhaften Geruch und Geschmack. 



Athamanta macedonica. Spr. Die Fruchte besitzen einen angenehmen, 

 aromatischen Geruch und Geschmack. 



Molopospermum cicutarium. DeC. Die Pflanze besitzt einen starken, 

 unangenehmen Geruch, sie soil giflig wirken. 



Cniclium diffusum. DeC. Die Fruchte sind aromatisch. 



Seseli tortuosum. L. Riecht gewurzhaft, schmeckt gewurzhaft, etwas 

 scharf, besonders die Fruchte. 



Libanotis montana. All. (Athamanta Libanotis. L.} Die Wurzel ist 

 sehr gewurzhaft. 



Crithinum maritimum. L. Fruchte und Wurzel sind angenehm ge- 

 wurzhaft, das Kraut schmeckt schwach gewurzhaft, salzig bitterlich. 



Sium lati folium. L. Die Pflanze besitzt einen unangenehmen, bitumi- 

 nosen Geruch und bitlerlich scharfen Geschmack. 



Sium ]\insi. Thbg. Die Wurzel kommt mil der von S. Sisarum tiberein. 



Ammi ma jus. L. Die Fruchte sind gewurzhaft. 



Carum gracile. Royl. 1 Kommen mit unserem gewohnlichen Ktimme 



Carum nigrum. Royl. [ iiberein. 



Aegopodium Podagraria. L. (Sison Podagraria. Spr.) Das Kraut ist 



schwach aromatisch. 



Sison Amomum. L. Die Blatter sind schwach gewurzhaft, die Wur- 

 zel schmeckt wie Sellerie , die Fruchte riechen stark aromalisch, 



schmecken aromatisch-scharf. 

 Helosciadium nodiflorum. Kch. (Sium. L.) Das Kraut ist schwach 



gewurzhaft. 

 Helosciadium lateriflorum. Kch. (Pimpinella. Lk.) Die Fruchte sind 



angenehm aromatisch. 

 Petroselinum peregrinum. Lag. Hat Geruch und Geschmack der gemei- 



nen Petersilge. 

 Aetbusa Cynapium. L. Das Kraut riecht anfangs petersilgenartig, dann 



krautartig. Die Pflanze ist giftig. 



Ptychotis coptica. DeC. (Ammi. L.) Die Fruchte sind sehr gewiirzhaft. 

 Pimpinella magna. L. Die Wurzel riecht angenehm gewurzhaft, 

 schmeckt scharf-, fast brennend-aromatiscb. 



