184 I- Vegetobilia dicotyledonea. 



Onopordon Acanthium. L. Die Friichte enthalten fettes Oel in reich- 

 licher Menge. 



G. XVIII. Centaureacea. 



Cnicus benedictus. Gaertn. (Genlaurea. L.) Die Pflanze riecht im frischen 

 Zustande eigenthiimlich , gelrocknel ist sie geruchlos , schmeckt sohr 

 bitter. Das Kraut enthalt: Blattgriin, extractiven Bitterstoff, Guinrni, 

 Eiweiss, Holzfaser, schwefelsaures Kali und Kalk und Chlorkalium. 

 (Stoltmann.) Das Kraut enthalt: fliichtiges Oel, Blattgriin, feltes Oel, 

 braunes Harz, braunen, extractiven Farbstoff, extractiven Bitterslofl', 

 Schleimzucker, Gummi, Holzfaser, Eiweiss, pflanzen-, schwefel- und 

 salpetersaures Kali, Chlorkaliuni, sauren iipfelsauren und phosphor- 

 sauren Kalk, Kieselsaure, Spuren von Thonerde und Eisenoxyd. 

 (Morin.) Enthalt wie alle Cynerocephaleen einen krystallisirten Bit- 

 terstoff, das Cnicin. (Scribe.) Die Samen sind siiss, die Frucht- 

 hlillen bitter. 



Centaurea Calcitrappa. L. Die Pflanze ist bitter, enthalt viel Cnicin. 

 (Scribe.) Das Extract des Krautes enthalt: barzige Materie (Blatl- 

 griin?) , animalisirte Materie (??), Gummi, freie Sa'ure , essig- und 

 schwefelsaures Kali , Chlorkaliuni und Gyps. (Figuier.) Die Blume 

 enthiilt: durch Aether ausziehbare, krystallisirbare, bei 37 C. schmel- 

 /onde Materie, Blattgriin, braunen Farbstoff, sehr \venig eisengriinen- 

 den Gerbsloff, viel extractiven Bitterstoff', freie Sa'ure und ein Kalk- 

 salz. (Petit.) 



Die Pflanzen dieser Ablheilung sind bitter, enthalten Cnicin (und 

 andere Bitlerstoffe?) . auch Farbstoffe. Die atheriscben Oele treten 

 bier, wie in der vorhergehenden Abtheilung (G. XVII.) zuriick . wie 

 sich aus den folgenden Beispielen entnehmen lasst. 



Centaurea Centatireiim. L. Die Wurzel ist gewilrzbaft bitter und scheint 

 Gerbsloff zu euthalten. 



Centaurea Belien. L. Die Wurzel schmeckt bitter und scharf. 



Centaurea Cyanus. L. Die Bluthen enthalten ausser Farbstoff viel 



Wachs und eine grosse Menge Scbleim. 



Centaurea Scabiosa. L. Das Kraut enthalt gelben Farbstoff. 

 Centaurea sols titialis. L. Die Bliithen sind bitter. 

 Centaurea Jacea. L. Das Kraut enthalt gelben Farbstoff. 

 Kentropbyllum lanatum. Neck. Das Kraut ist bitter. 



G. XIX. Carlinea. 



Ararna g'umniifera. Willd. (Atractylis. L.) Der gummiiihnliche, ausge- 

 schwitzte Saft enlhalt ausser gewohnlichem Gummi eine, dem 

 Viscin iihnliche Matorie. (Landcrer.) 



Aetberische Oele und Bitterstoffe kommen auch in dieser Abthei- 

 luno; luiufiger als alle andere Stoffe vor; z. B. 



