312 I- Von den Nahrungsmitteln dor Ptlanzen. 



Salicin und Populin zu einander stehn, man versteht, \varum das Amyg- 

 dalin bei der Bildung neuer Zellen verschwindet. Diess Alles wiissle man 

 nicht, wiiren nicht die missbilligten Pflanzenanalysen gemacht worden, 

 welche die Existenz des Salicin, Populin und Amygdalin constatirt haben. 

 Dass mil der Analyse einer Pflanze nicht Alles gethan sei, daran zwei- 

 felt Niemand, dass die aufgefundenen Bestandtheile genau studirt werden 

 mlissen, ist gewiss, und dass auch hiermit das Studium nicht geschlossen 

 sei, wird Jedermann zugeben. Ich begreife jedoch nicht, wie man den 

 zweilen oder dritten Schrilt billigen , den ersten dagegen missbilligen 

 konne. 



Die grosse Mannigfaltigkeit der Stoffe in dem Organismus einer 

 Pflanze ist scheinbar im Widerspruche mit der Einfachheit ihres Baues. 

 Die Mannigfaltigkeit der StofFe in einer Pflanze ist, wie ich uberzeugt bin, 

 die Foli;e des eleichzeitiuen Vorhandenseins von Stoffen , die als inter- 



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mediare, als Uebergangsgebilde zu belrachten sind. Es ist klar, dass 

 zehn oder zwolf Stoffe vorhanden sein konnen , die Alle bestimmt sind, 

 zuletzt in ein Endproduct uberzugehn. Einer dieser Stoffe bildet sich aus 

 dem Andern , bis das Endproduct entsteht. Sind daher auch nur vier 

 Stoffe zur Existenz einer Pflanze nothwendig, so konnen zwanzig in der- 

 selben vorhanden sein , von denen nicht alle als nothwendige Bestand- 

 theile einer Pflanze ansesehn werden konnen. Der erossle Theil erscheint 



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als eine Anzahl von Gliedern mehrerer Stoffreihen , deren Anfangsglieder 

 die Nahrungsmittel der Pflanze einerseits, deren Endglieder die nothwen- 

 digen Bestandtheile der Pflanze anderseits bilden. 



Die Lehre vom Stoffwechsel milsste , wenn sie vollendet ware , uns 

 die sammtlichen intermediaren Stoffe kennen lehren, in welche die von 

 der Pflanze aufgenommenen Substanzen Ubergehn , bis die eigentlichen 

 Bestandtheile der Pflanze gebildet sind. Die Kenntniss der Stoffe, welche 

 die Pflanze aufnirnmt, der Metamorphosen, welche diese aufgenommenen 

 Materien bei ihrem Uebergange in Bestandtheile der Pflanze erleiden , die 

 Kennlniss dieser Bestandtheile selbst, sind somit der Gegenstand der 

 Lehre vom Stoffwechsel. Wie sich hieraus von selbst ergibt, zerfiillt sie 

 in drei Abtheilungen. 



I, Von den Nahruogsmitteln der Pflanzen, 



Dass die Pflanzen sich in Betreff' der Nahrungsmittel in verschiedene 

 Classen theilen und inithin von Nahrungsmitteln der Pflanzen 

 liberhaupt nicht die Rede sein kann, ist durch die Erfahrung fest- 

 gestellt. 



Die auf kahlen Felsen lebenden Flechten konnen als Beispiele von 

 Pflanzen dienen , die aus dem Boden nur einige unorganische Salze auf- 

 nehmen, im Uebn'gen aber auf die Bestandtheile der Atmosphare ange- 

 wiesen sind, wahrend die achten SchmarolzergesvachseYegelabilien sind, 



