Classis XVI. Peponiferae. 89 



Fliichtige Oele scheinen hier sehr vcrbreitet, zu sein, wie aus den 

 folgenden Beispielen hervorgeht. 



Ribes frag-rans. Pall. Die Blatter haben einen starken melissenartigen 

 Geruch. 



Ribes sanguineum. Pursh. (Calobotrya. Spch.) Die PQanze soil wanzen- 

 artig riechen. (Ich habe nie einen Wanzengeruch entdecken konnen.) 



Ribes aureum. Pursh. (Chrysobotrya fragrans. Spch.) Die Bluthen 

 riechen sehr angenehm , nelkenartig. 



O. 100. Cucurbitaceae. 



Lagenaria vulgaris. Ser. (Gucurbita Lagenaria: L.) Diegelbe, aroma- 

 tische, schmierige Mater ie, welche dem Stigma das sammt- 

 artige Ansehn gibt, enthalt: wohlriechende Theile, weiches, 

 gelbes Felt, etwas scharf schmeckenden Extractivstoff, Gummi, Ei- 

 weiss und Salze. Das Pi still ohne Germ en enthalt: wohlrie- 

 chende Theile, wenig schmieriges Felt, extractive Theile, Gummi, viel 

 Eiweiss, apfel- und phosphorsaures Kali , phosphorsaure Bittererde, 

 eiweissartigeFasern, phosphorsauren Kalk, Eisen ; Spuren vonSalpeler 

 und ein Ammoniaksalz. (John.) Die Sam en enthallen viel Schleirn 

 und fettes Oel. 



Cucumis sativus. L. Die grline von der Schale befreite Frucht enthalt: 

 riechende Theile, Blaltgriin, zuckerige Theile mit Extractivstoff, fun- 

 ginartige Masse (Cellulose), Eiweiss, Schleim, ein Ammoniaksalz, freie 

 Phosphorsaure, apfel -, phosphor- und schwefelsaures Kali , Chlor- 

 kalium, phosphorsauren Kalk und Eisen. Die frische Schale enthalt 

 dieselben Bestandlheile, aber weit mehr funginartige Substanz (Cellu- 

 lose) und viel wenigerWasser. DieAsche derselben enlhiilt: kohlen-, 

 phosphor- und schwefelsaures Kali, kohlen- und phosphorsauren 

 Kalk, Thonerde, Kieselsaure, Mangan und Eisen. (John.) Die von 

 Samen befreiten, frischen , grunen Gurken enthalten: fluchtiges 

 Oel, Spur, - Blattgrun , braunen extractiven Farbstoff, gahrungs- 

 fahigen Zucker, in Wasser, nicht inWeingeist, losliche Materie (Gum- 

 mi?), Holzfaser, widrig urinos riechende, in Wasser und Weingeist 

 losliche , durch Gerbstoff fallbare , an Stickstoff reiche Substanz , Ei- 

 weiss, Gallussaure, Spur,- - Weinstein , essigsaures (vielleicht auch 

 apfelsaures) und schwefelsaures Kali, Chlorkaliuni und phosphorsauren 

 Kalk. (Sir auch.) 



Cucumis Melo. L. Die Cantaloup-Melone enthalt im Frucht- 

 fleischsafte: gemeinen Zucker, Schleimzucker, Gummi, gewiirz- 

 hafte Materie, verseifbares Fett, sehr veranderliche , stickstoffhaltige 

 Materie, Farbstoff, Eiweiss, Spuren von Gallertsa'ure und Sta'rke, freie 

 Saure und einige Salze. (Pay en.) 



Benincasa cerifera. Savi. Das Kraut riecht bisamartig. Die bittern 

 Samen enthalten viel feltes Oel. Der die Frucht uberziehende 



