326 HI- Von den Metamorphosen in den Pflanzen. 



c. Ueber die Entstehung der Alkaloide oder organischen Basen. 



Wahrend bis jetzt bloss von Bestandtheilen derVegetabilien die Rede 

 war, welche aus Kohlensaure und Wasser in letzter Instanz hervorgelm, 

 haben wir jetzt einer Gruppe stickstoffhaltiger Kbrper Erwahnung zu 

 thun, die im Pflanzenreiche ha'ufig vorkommen, obwohl keine Pflanze, der 

 Menge nach, viel von diesen Kb'rpern zu erzeugen vermag. Ich glaube, 

 durch meine Untersuchung Caffem enthaltender Pflanzen, die Entstehung 

 des Caffei'n aus Ammoniak und Gliedern der Gerbsauregruppe festgestellt 

 zu haben. Das CaffeTn entsteht aus der Kaffeegerbsaure (dem Aldehyd 

 der Viridinsaure) in dem Samen von Coffea arabica und den Blattern von 

 Ilex paraguariensis, aus der nahezu gleich zusammengesetzten Bohea- 

 saure*) in den Blalteru von Thea sinensis. Ich glaube keinen gewagten 

 Schluss zu ziehn, weun ich, hierauf gestiltzt, annehme, dass alle Pflan- 

 zenbasen aus Pflanzensauren unter Zutrilt der Elemente des Ammoniaks 

 gebildet werden. Es spricht daflir die Constitution aller, bis jetzt etwas 

 genauer untersuchlen, organischen Basen. Die Entstehung von Aelhyla- 

 min, Methylamin u. s. \v. aus holier zusammengesetzlen, sauerstofl'halti- 

 gen, organischen Basen deutet darauf hin, dass diese Basen gepaarte Ver- 

 bindungen von derlei sauerstofffreien , basischen Kb'rpern mil sauerstofl- 

 haltigen, nicht basischen Alomgruppen sind. Schreiben wir die Formel 



G 14 H 6 3 | 

 des Morphin C 34 H 19 N0 6 = C, 4 H 6 3 }N, so lasst sich das Morphm als erne 



Verbindung ansehn, entstanden aus der Base C 6 H 9 N, in der 2 Aequiva- 

 lente Wasserstoff durch ein Radical ersetzt sind, das dieselbe Kohlenstofl- 

 mengc enthalt, wie die Mecoiisaure. Das Berberin in den Berberideen 

 = C /2 H 18 N0 9 . welche den Papaveraceen so nahe stehn, durfte eine ganz 



C 14 H 6 3 | 

 analoge, durch die Formel C 14 H 6 3 >N auszudriickende Constitution be- 



C 14 H G3l 



sitzen. Fiir die angenommene Entstehungsweise der organischen Basen 

 sprichl der Umstand, dass die Amide des Furfurols, Bittermandelbles 

 u. s. w. so leicht in organische Basen ilbergeflihrt werden kbnnen. Wenn 

 die organischen Siiuren durch Sauerstoffausscheidung in Aldehyde iiber- 

 gehn und diese mit einfachen organischen Basen, Methylamin, Aethylamin 

 u. s. w. zusammentrefFen, ist das Material zur Bildung complexer, zusam- 

 mengesetzter Alkaloide gegeben. 



d. Ueber die Entstehung der Glucosegenide und Kohlehydrate. 



Mit der Frage liber die Entstehung der Glucosegenide ha'ngt die liber 

 die Bildung der Kohlehydrate auf das Innigste zusammen. In dem Amyg- 



*) Die Zusammensetzun." der Boheasiiure wird durch die Formel Ci 4 H 6 3 + 2 HO 

 = Ci4H 3 Oi ausgedriickt, nicht, wie im Handwdrterbuche von Liebiy und Poggendorff 

 angegeben ist, durch die Formel C^HiaOs. 



