642 Einundzwanzigstes Kapitel: Das Zellhautgeriist der Pflanzen. 



stoffen verursacht. Vielleicht 1st dies eine Hemicellulose. Der restierende 

 Teil ist in Kupferoxydammoniak rasch loslich, farbt sich mit Kongorot und 

 gibt die ublichen Cellulosereaktionen. Mesocarpus, Spirogyra, Chaetophora 

 und Desmidiaceen zeigen nach KLEBS ganz analoge Verhaltnisse. 



Bemerkenswerte Abweichungen bieten die Zellmembranen derSiphoneen. 

 Es hat CORRENS (1) gezeigt, daB nach Einwirkung von konzentrierter H 2 S0 4 

 auf Caulerpen und folgendem Wasserzusatz, sich aus der Membransubstanz 

 Spharite bilden. Dieselben losen sich in Kupferoxydammoniak und in 

 Laugen, blauen sich nicht in Jodlosungen und diirften einem Hauptbestand- 

 teil der Zellhaut entstammen. SCHACHT (2) gab an, daB bei Caulerpa nach 

 Behandlung mit Atzalkali Cellulosereaktion auftritt. Frische Caulerpa 

 zeigt nach CORRENS nie Cellulosereaktion. NOLL (3) nahm zwei Membran- 

 stoffe an: einen durch H 2 S0 4 extrahierbaren und sich mit Jodlosungblauenden 

 und einen riickbleibenden Bestandteil. MIRANDE (4) vermiBte bei alien 

 Caulerpaceen, Bryopsis, Derbesiaceen und Codiaceen Cellulose und schreibt 

 diesen Algen Callose und Pektin zu. Cellulose-Pektinmembranen hat nach 

 diesem Forscher nur Vaucheria. 



VI. Phaeophyceen. VAN WISSELINGH hat gezeigt, dafi die Zell- 

 wande von Fucus Cellulose enthalten und daB auBerdem noch ein sich 

 mit Jodkalium und 1 % H 2 S0 4 blaufarbendes Kohlenhydrat zugegen ist, 

 welches als ,,Fucin" unterschieden worden ist. Das Fucin ist in der 

 Mittellamelle lokalisiert. Rutheniumrot farbt die gesamte Wandsubstanz. 

 Fucus ist sodann das klassische Objekt der Pentosan- und Methylpentosan- 

 forschung. Schon 1850 gelang es STENHOUSE(S) durch Behandlung von 

 Fucus mit H 2 S0 4 ein fliichtiges Produkt zu gewinnen, welches er als 

 Fucusol beschrieb. MAQUENNE (6) erst hat 40 Jahre spater nachge- 

 wiesen, daB das Fucusol ein Gemenge von viel Furfurol mit etwas 

 Methylfurfurol darstellt. Wie MAQUENNE hervorhob, entsteht das letztere 

 bei Behandlung von Methylpentosen und deren Kondensationsprodukten 

 mit starken Mineralsauren in gleicher Weise wie Furfurol aus Pentosen. 

 Es gibt mit Alkohol und konzentrierter H a S0 4 eine grime Farbenreaktion. 

 Seine Konstitution ist: 



CH- -CH 



II II 



CH 3 C C COH. 



TOLLENS und GuNTHER(7) haben zuerst nachgewiesen, daB man 

 bei der Hydrolyse von Fucus wirklich eine Methylpentose erhalt, welche 

 der Rhamnose isomer ist, Fehlings Losung reduziert und stark links- 

 drehend ist. Diese, als Fucose bezeichnete Menthylpentose liefert beim 

 Kochen mit HC1 Methylfurfurol. Ihr Osazon krystallisiert, schmilzt bei 

 159 und ist sehr leicht loslich. In den folgenden Arbeiten von TOLLENS 

 und seinen Mitarbeitern (8) wurde die Konstitution der Fucose endgiiltig 



1) CORRENS, Ber. Botan. Ges., 12, 355 (1894). 2) Zit. bei CORRENS, 1. c., 

 p. 358, Anm. 3) F. NOLL, Abhandl. Senckenberg. Naturf. Ges., /j, 142 (1887). 

 4) R. MIRANDE. Compt. rend., 756, 475 (1913). - - 5) J. STENHOUSE, Lieb. Ann., 

 74, 278 (1850). 6) MAQUENNE, Compt. rend., 109, 571, 603 (1889). Vgl. BIELER 

 u. TOLLENS, Ber. Chem. Ges., 22, 3063. WIDSOE u. TOLLENS, Ebenda, jj, 143 

 (1900). OSHIMA u. TOLLENS, Ebenda, 34, 1425. 7) GUNTHER u. TOLLENS, 

 Ebenda, 23, 2585 (1890); Lieb. Ann., 277, 86. 8) MUTHER u. TOLLENS, Ber. 

 Chem. Ges., 3?, 298, 306 (1904). MAYER u. TOLLENS, Ebenda, j5,.302l (1905); 40, 

 2434 (1907). TOLLENS u. RORIVE, Ebenda, 42, 2009 (1909). VOTOCEK, Ebenda, 

 37, 3859 (1904). 



