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Einundzwanzigstes Eapitel: Das Zellhautgeriist der Pflanzen. 



liert. Man fiillt sodann mittels Hahnpipette aufs neue 30 ccm HC1 nach, und 

 wiederholt den Vorgang, bis 400 ccm iibergegangen sind und sich mil Anilin- 

 acetatpapier kein Furfurol mehr im Destillate nachweisen laBt. Sodann 

 setzt man dem Destillat reines diresorcinfreies Phloroglucin in mindestens 

 doppelt so groBer Menge zu, als dem zu erwartenden Furfurol entspricht. Das 

 Phloroglucin wird vorher in 12% Salzsaure gelost. Nach dem Zusatze riihrt 

 man durch, laBt etwa 15 Stunden stehen und filtriert mit einem Goochtiegel 

 vom Niederschlage ab. Die Fallung wird nun mit 150 ccm Wasser so aus- 

 gewaschen, daB der Niederschlag stets mit Fliissigkeit bedeckt ist und nicht vor- 

 zeitigrissigwird. Dann wirdim Wassertrockenschranke 4 Stunden getrocknet, 

 worauf man in einem Wageglas mit eingeschliffenem Deckel erkalten laBt 

 und samt dem Glase wagt. Fur die durch die 150 ccm Waschwasser geloste 

 Niedersohlagsmenge sind zum gefundenen Phloroglucid 0,0052 g als Konstante 

 zu addieren. KROBER und TOLLENS haben zur Berechnung der Pentosane 

 ausfuhrliche Tabellen gegeben. Die Methode nimmt auf Methylfurfurol 

 keine Riicksicht, und vernachlassigt die germgen aus. anderen Quellen 

 stammenden Furfurolmengen. Bei Gerbstoffgegenwart erhalt man im Destil- 

 late geringere Ausbeute an Furfurol (1). Furfurol, wie Methylfurfurol 

 geben unlosliche Kondensationsprodukte mit Barbitursaure, die man zur 

 Ausfallung benutzt hat (2). Uber die quantitative Bestimmung der Methyl- 

 pentosane neben den Pentosanen wolle man die Angaben von ELLETT und 

 TOLLENS sowie jene von VOTOCEK vergleichen (3). Den vielen analytischen 

 Daten iiber den Pentosangehalt verschiedener Objekte (4) entnahm ich 

 die nachstehenden Daten, die den Pentosangehalt in Prozenten derTrocken- 

 substanz ausdriicken: 



Roggenstroh 



Erbsenstroh 



Buchenholz 



5> 



Fichtenholz 



M 



Eichenholz 



24,84% 



17,11,, 



33,12,, 



23,18,, 



8,83 



9,20,, 



19,69 



Birkenholz 



SteinnuB 



Jute 



Kirschgummi 



Tragant 



Holzgummi 



Agar 



25,21% 

 1,29,, 



14,9 



46,74 



29,81 



82,06 

 1,66,, 



(TOLLENS.) 



Fichtenholz 



Eichenholz 



Buchenholz 



Splint 

 Kern 



Splint 

 Kern 



Splint 

 Kern 



Birkenholz 

 Ahorn, Kernholz 

 Fichtenrinde 

 Eichenrinde 



Proz. 



6,16- 6,40 

 6,63- 6,97 

 15,49-18,4 

 15,09-20,42 



23,57 



19,95 



28,80 



30,67 



10,32-11,0 

 11,56-14,89 



Proz. 



Holz von Juniperus virginiana 14,62 

 Crataegus oxyacantha 24,93 

 ,, Magnolia acuminata 17,70 

 ,, Prunus pennsylvanica 19,70 

 Acer dasycarpum 22,10 

 ,, Ilex opaca 24,60 



,, Fraxinus americana 17,50 

 ,, Juglans cinerea 19,20 



,, ,, Salix speciosa 21,00 



,, Betula speciosa 23,40 



1) W. KELHOFER, Landw. Jahrb. d. Schweiz (1905), p. 49. 2) JAGER. u. 

 UNQES, Ber. Chem. Ges., 35, 4440 (1902); 36, 1222 (1903). FROMHERZ, Ztsch. 

 physio!. Chem., 50, 241 (1906). 3) ELLET u. TOLLENS, Ber. Chem. Ges., 38, 492 

 (1905); Journ. f. Laiidw., 5j, 13 (1905). Voto&EK, Ztsch. Zuckerind. Bohm., 23, 

 229 (1899). - - 4) TOLLENS, Journ. f. Landw., 44, 171 (1896). Nach A. VON RUDNO 

 RUDZINSKI, Ztsch. physiol. Chem., 40, 317 (1904), sind im Roggenstroh die Ahren- 

 apindeln am reichsten an Pentosanen. WITTMANN, Botan. Zentr., 87, 373 (1901). 

 DURING, Journ. f. Landw., 45, 79 (1897). SEBELIEN, Chem.-Ztg., 30, 401 (1906). 



