572 Einundzwanzigstes Eapitel: Das Zellhautgerust der Pflanzen. 



mit Kupferoxydammoniak bebandelt, mit Wasser gewaschen und mit ver- 

 diinnter Essigsaure neutralisiert. Man sieht nun nach Farbung mit Jod- 

 phosphorsaure die Zellen von einer farblosen offenbar cellulosefreien Haut 

 umgeben, im Zellumen aber befinden sich Kornchen aus Cellulose. Die Haute 

 farben sich nun mit den pektinfarbenden Mitteln. 



VAN WISSELINGH (1) fand, daB die pektinhaltigen Membranen nach der 

 Behandlung mit Glycerin bei 300 nichts mehr von diesen Stoffen enthalten. 

 Wurde von der Glycerinprobe mit Kupferoxydammoniak behandelt, so 

 blieb in der Regel fast nichts mehr von den Schnitten iibrig. VAN WISSE- 

 LINGH meint, daB in den Zellmembranen der Rube auBer Cellulose noch 

 mindestens zwei andere Stoffe vorkommen diirften. Der eine ist mit Ru- 

 theniumrot stark farbbar und wird in der Glycerinprobe schon bei 200 

 zerstort, der andere, welcher sich besonders in der Mittellamelle und in den 

 Verdickungen der Zellecken findet, ist in schwach angesauertem Methylen- 

 blau oder in BAYERS ,,Brillantblau extra griinlich" stark farbbar, und wird 

 erst bei 250 zerstort. Pektinmembranen speichern nach DEVAUX (2) stark 

 Metallbasen aus Metallsalzlosungen. 



Anhang: MANGINS Callose. MANGIN (3) hat auch die Substanz der 

 Auflagerungen an den Siebplatten im Herbst' und in obliterierten Siebrohren 

 einem genauen Studium unterzogen und deren Hauptbestandteil als Callose 

 beschrieben. Die Callusmassen sind in Kupferoxydammoniak unloslich, 

 selbst nach vorheriger Behandlung mit Saure, sie geben keine Chlorzink- 

 jodreaktion, sind leicht loslich in 1% NaOH, kalter H 2 S0 4 , CaCl 2 , SnCl 2 , 

 quellbar in Ammoniak, unloslich in kalten Alkalicarbonaten. Die Pektin- 

 farbemittel versagen. Lebhafte Tinktion erfolgt durch Corallinsoda, Anilin- 

 blau und verwandte Farbstoffe, nach TSWETT (4) auch durch die Oxydations- 

 produkte aus ammoniakalischer Resorcinlosung (,,Resoblau"). Die Callose 

 darzustellen gelang MANGIN nicht. MOORE (5) vertrat die abweichende An- 

 schauung, daB der Callus der Cucurbita- Siebrohren aus EiweiBstoffen be- 

 stehe, und die Proteinreaktionen, wenngleich trage, damit zu erhalten seien. 

 Entschieden wurde diese Angelegenheit bisher nicht. Auf Grund der er- 

 wahnten Farbungsresultate halt MANGIN dafiir, daB Callose ein im Pflanzen- 

 reiche sehr verbreiteter Stoff sei. Sie soil in Cystolithen vorkommen, in 

 den Zellen, welche an den Wundkork angrenzen, ferner sollen die stark 

 lichtbrechenden Membranverdickungen bei Pollenmutterzellen aus Callose 

 bestehen, sodann auch die Pfropfen in Pollenschlauchen, deren callusartige 

 Beschaffenheit schon von DEGAGNY (6) hervorgehoben worden ist. Auch 

 bei Pilzen soil Callose verbreitet vorkommen. Fur Callose charakteristisch 

 ist haufig die rasche Verquellung und Losung in Wasser. Natiirlich ist diese 

 Substanz ganz hypothetisch, und es laBt sich nicht im entferntesten sagen, 

 wie viele und welche Membranstoffe den erwahnten Befunden entsprechen. 

 Fiir die Pilze ist jedoch bereits durch WISSELINGH erwiesen, daB oft der 

 angeblichen ,,Callose" nicht anderes als Chitin entspricht. Der Siebrohren- 

 callus ist nach WISSELINGH durch Glycerin auch bei 250 nicht zerstorbar, 

 und so diirfte die oben erwahnte mit Brillantblau tingierbare Substanz de 

 Mittellamelle des Riibenparenchyms mit dem Callusstoff nichts zu tun haben. 



1) C. VAN WISSELINGH, Jahrb. wiss. Botan., 31, 629 (1898). Pektin in der 

 Membran von Endodermiszellen : VIDAL, Journ. de Botan., w, 236 (1896). -- 2) DE- 

 VADX, Botan. Zentr., go, 8 (1902). 3) MANGIN, Compt. rend., no, 644 (1890); 112, 

 645; 7/5, 260 (1892); Bull. Soc. Bot., 38 (1891); 39, 260 (1892). Mikrochemisches: 

 0. TUNMANN, Pflanzenmikrochemie (Berlin 1913), p. 556. 4) TSWETT, Compt. 

 rend., 153, 503 (1911). 5) MOORE, Journ. Linn. Soc., 27, 501 (1891). 6) CH. 

 DEGAGNY, Comp. rend., 102, 230 (1886). 



