688 Einundzwanzigstes Kapitel: Das Zellhautgerust dor Pflanzen. 



Von den erwahnten Hemicellulosen und Pentosanen leiten sich offenbar 

 eine Reihe von Abbauprodukten her, die man bei der Natroneinwirkung 

 und bei der Sulfitzersetzung des Holzes als losliche Reaktionsprodukte 

 von saurem Charakter isolieren konnte, und die erst teilweise aufgeklart 

 sind. Hierher zahlen zunachst die von LANGE(!) beschriebenen LigninsSuren, 

 welche aus xylanreichen Holzarten, Eiche und Buche, nach Beseitigung des 

 Xylans durch Erhitzen im Olbade mit dem vier- bis fiinffachen Gewichte 

 von Atzkali und dem gleichen Gewichte Wasser auf 185 erhalten worden 

 sind. Aus der alkalischen Lb'sung wurde durch Ansauren die ,,Ligninsaure" 

 gefallt. Die erhaltene Substanz schien aus alien Holzarten identisch zu sein. 

 Sie war leicht loslich in Alkali, gab mit Calcium- und Baryumsalzen un- 

 losliche Niederschlage und war in Wasser unloslich. Buchenholz iieferte 

 12% dieser Substanz neben 64% Cellulose, Eichenholz 14% neben 61,63% 

 Cellulose. Die Analysen stimmten ungefahr zu der Formel C^HjjOg. Die 

 bei der Sulfitspaltung des Holzes auftretenden Produkte hat man meist 

 unter dem Namen ,,Lignosulfonsauren" beschrieben (2). LINDSEY und 

 TOLLENS analysierten ein derartiges Produkt, dem sie' die Formel C^HjgO^. 

 S0 3 H geben, und in dem sie zwei Methylgruppen annehmen. 



MAULE (3) hat eine Reaktion angegeben, die man bisher auf keinen be- 

 kannten Bestandteil des Holzes zuruckfuhren konnte. LaBt man auf Holz 

 Kaliumpermanganat einwirken und wascht, nach einiger Zeit mit Wasser aus, 

 so zeigen sich die Membranen gelb bis braun gefarbt. Auf Salzsaurezusatz 

 werden sie wieder farblos. Wascht man nun neuerlich aus und setzt Am- 

 moniak zu, so farben sich die Holzmembranen tief rot. Diese Manganat- 

 reaktion tritt sicher auch noch dann ein, wenn das Hadromal durch ein- 

 greifende Agentien bereits vb'llig zerstort ist (4). Auch die von COMBES (5) 

 angegebene Reaktion ist hinsichtlich ihrer Bedeutung ungewiB: Man be- 

 handelt Holz mit Eau de Javelle, sodann legt man das Praparat auf 

 12 Stunden in Bleiessig und wascht mit Schwefelsaure aus, worauf Rot- 

 farbung eintritt. Statt Bleisalz laBt sich auch Zinksulfat verwenden. 

 Wahrscheinlich spielt hier Furfurolabspaltung eine Rolle. 



Aromatische Stoffe wurden aus Holz bereits vor Janger Zeit dar- 

 gestellt. BRDMANN sowie BENTE fanden unter den Abbauprodukten des 

 Holzes Brenzcatechin und Protocatechusaure, und auch LANGE beobachtete 

 diese Stoffe als Produkt der Erhitzung von Holz mit Atzlauge neben den 

 Ligninsauren. Vielen Beobachtern fiel auch an einzelnen Fraktionen bei 

 Verarbeitung von Holz ein Geruch nach Vanillin auf (6). Die an Hqlz, 

 welches mit Phenol und Salzsaure befeuchtet wurde, im Sonnenlicht ein- 

 tretende blaugriine Farbung wollten TIEMANN und HAARMANN durch einen 

 Coniferingehalt des Holzes erklaren. Das Coniferin, entdeckt von TH. 

 HARTIG (7) im Cambialsafte der Larche ist ein Glucosid des Coniferyl- 

 alkohols oder m-Methoxy-p-Oxyzimtalkohols. Es gibt mit Salzsaure eine 



1) LANGE, Ztsch. physiol. Chem., 15, 283 (1889). 2) STKEEB, Chem. Zentr. 

 (1893), //, 184. LINDBEY u. TOLLENS, 1. c. P. KLASON, Schriften d. Vereins d. 

 Zellstoff- u. Papierchemiker, II (Berlin 1911). Sulfit- u. Natron zellstoff: ScHWALBE r 

 Wochenbl. f. Papierfabrikat., 37 (1906). BUCHEEEB, Naturf. Versamml. (1906*. II, 

 /, 136. 3) C. MAULE, Verhalten verholzt. Membran. zu KMnO 4 , Habilitat sckrift 

 (Stuttgart 19Q1). GENEAU DE LAMARLIEBE, Rev. g6n. Botan., /j, 149 (1903). 

 4) Vgl. M. RENKEE, Papierfabrikant (1910); Chem. Zentr. (1910), //, 999. 5) R. 

 COMBES, Bull. Sci. Pharm., 13, 293 (1906). 6) SINGER, Sitz.ber. Wien. Ak., 85, 

 I, 349 (1882). HOFFMEISTER, Landw. Jahrb., 17, 260 (1888). ALLEN u. TOLLENS, 

 Lieb. Ann., 267, 304 (1891). LINDSEY u. TOLLENS, Ebenda, p. 341. ANONYMDS, 

 Dingl. polytechn. Journ., 216, 372. 7) TH. HARTIG, Jahrb. f. Forster, /, 263 

 (1861). 



