1. Physiologische VorkommniBse. 503 



Mengen Rohrzucker. Der Nectar von Rhododendron arboreum enthalt 

 nach TASSis(1) Feststellungen im Riickstande 5,36% Glucose. PLANTA 

 fand den Wassergehalt des frischen Nectars versehieden grofi; Fritillaria- 

 nectar hatte 93,4% Wasser, Protea mellifera, Hoya carnosa und Bignonia 

 radicans enthielten 82,34 resp. 59,23 und 84,7% Wasser im Nectariensekret. 

 Einige der Analysenresultate dieses Forschers seien noch nachstehend an- 

 gef iihrt : 



Im Nectar Prozente: In der Trockensubst. Proz.: 



Nectar von: Trockensubst. Glucose Saccharose Glucose Saccharose Asche 



Bignonia . . . 15,3 14,84 0,43 97,0 2,85 3,0 



Protea .... 17,66 17,06 96,6 1,43 



Hoya 40,77 4,99 35,24 35,65 87,44 



Entsprechend dem hohen Zuckergehalt ist auch die Dichte der Nectar- 

 flussigkeit eine hohe. 



LIPPMANN (2) fand an Bliiten von Garex brunescens Ausscheidungen 

 von Trehalose, ein vereinzelt stehender Befund, bei dem noch zu unter- 

 suchen ist, ob nicht pathologische Erscheinungen dabei beteiligt waren. 



Invertin ist im Nectar wiederholt, so von PLANTA und von BONNIER (3) 

 nachgewiesen worden. Nach dem letztgenannten Forscher ist iibrigens 

 die Rohrzuckerproduktion nicht in alien Stadien der Nectarsekretion 

 gleich groB und sie scheint im Hohepunkt der Sekretion ihr Maximum 

 zu besitzen. AuBer Zucker findet man im Nectar auch ofters Sfiuren, was 

 schon HOFFMANN beim Agavenectar auffiel. Auch stickstoffhaltige Sub- 

 stanzen fehlen in geringer Menge nach den Angaben von PLANTA nicht, 

 Ferner ist es nicht ausgeschlossen, daB hier und da selbst giftige Begleit- 

 substanzen im Nectar vorkommen konnen. 



Der Chemismus der Zuckerentstehung in den Nectarien ist noch 

 nicht naher bekannt STABLER sah bei vieleu Pflanzen in der Umgebung 

 der Nectarien lokalisierte Starke, die wahrend der Sekretion verschwindet. 

 Bei Diervilla rosea sollen im Nectar Starkekorner vorkommen, welche 

 sich mit Jod nicht blau farben. Daraus, da6 beim Auftreten des Zuckers 

 in Nectarien (Septaldriisen von Narcissus) kein Erythrodextrin nachzu- 

 weisen ist, wollte ACTON (4) auf Nichtbeteiligung von Kohlenhydraten 

 bei der Zuckerproduktion schliefien und brachte andererseits die reichlich 

 anwesenden Proteinkorner mit der Entstehung der Nectarflussigkeit in 

 Beziehung, was aus verschiedenen Griinden anfechtbar ist. Tatsache ist 

 es, dafi fast immer in der Nahe der Nectarien chlorophyllfiihrende assi- 

 milierende Gewebe vorkommen, welche direkt Zucker fiir die Nectarien 

 liefern konnen. Auch ware noch die in der Epidermis von Blumen- 

 blattern vorkommende Starke (5) in Hinblick auf Zusammenhang mit 

 Nectarbildung in Betracht zu ziehen. 



Aufier der anlockenden Wirkung fiir die. im Dienste der Bestaubung 

 tatigen Tiere ware nach BURCK(S) an die Wirkung der Nectarien als 

 Transpirationsschutz fiir den Fruchtknoten, wenigstens in bestimmten 

 Fallen, zu denken. Die nach der Bliitezeit sezernierenden postfloralen 



1) F. TASSI, Just botan. Jahresber. (1890), 77, 429. - - 2) V. LIPPMANN, Ber. 

 Chem. Ges., 45, 3431 (1912). 3) BONNIER, Ann. Sci. Nat- (6), 8, 194 (1878). 

 4) ACTON, Ann. of Botan., 2, 53 (1888). 6) HILLER, Jahrb. wiss. Botan., 16, 411 

 (1884). Septaldrusen: GRASSMANN, Flora (1884). SAUNDERS, Ann. of Botan., 5, 

 11 (1890) gibt auch nahere Details iiber die Starkekomer in den Drusenzellen. 

 SCHNIEWIND-THIES, Beitr. z. Kenntn. d. Septalnectarien (1897). 6) W. BURCK 

 Kgl. Ak. Amsterdam (1908), p. 473. 



