6. Hemicellulosen und Pentosane der Zellwand. 659 



1,53%, in der Schale 9,96% Pentosane (1). Samen von Glycine hispida 2,86 

 bis 3,86% Pentosane (2). WIDSOE und TOLLENS (3) fanden Pentosane im 

 Samen von Linum, Fagopyrum und Calluna. WITTMANN (4) gab zahlreiche 

 Daten iiber Pentosane in Obstfriichten. Sonst ergab sich Xylan im Quitten- 

 schleim (5), im Schleim der Samen von Plantago Psyliium (6) und im Apfel- 

 pektin (7), Araban neben Galactan im Gummi von Acacia decurrens (8) 

 und im Pfirsichgummi (9). Die ,,Prunose" von GARROS (10) als neue Pentose 

 aus Pflaumengummipentosan beschrieben, ist nur Arabinose. YOSHIMURA (11) 

 wies Araban nach im Schleime der jungen Scho'BIinge von Sterculia plani- 

 folia, im Schleim des Opuntiastammes, in Stengeln und Blattern der Vitis 

 pentaphylla, Oenothera Jaquinii, Kadsura japonica. Araban ist auch 

 zugegen nach WIDSOE und TOLLENS (3) im arabischen Gummi und neben 

 Xylan und Fucosan im Traganth. Die letztgenannten Forseher fanden dann 

 ferner Methylpentosan in den Blattern von Platanus und Tilia. t)ber Vor- 

 kommen von Methylpentosanen seien noch angefuhrt die Angaben von 

 CHALMOT iiber Samenschalen, von VOTOCEK iiber Riibensamen, SOLLIED 

 iiber Blatter und Rinden (12). Die Baumwolle ist nach SURINGAR und TOLLENS 

 frei von Pentosanen (13). 



Dementsprechend wird es nicht iiberraschen, dafi SHOREY(14) Pento- 

 sane im Boden uberall verbreitet fand, daselbst 1,328,53% des organischen 

 Kohlenstoffes ausmachend. 



Da die reinen Pentosane bisher nicht isolierbar waren, so muB es un- 

 entschieden bleiben, ob die von SCHULZE und CASTORO (15) aus Samen von 

 Lupinus hirsutus dargestellte Hemicellulose, die bei der Hydrolyse 14,02% 

 Araban und 53,34% Galactan lieferte, wirldich em MischkobJenhydrat 

 war oder nur ein Gemenge von Araban und Galactan. 



1) her die besten Bedingungen fur die Saurehydrolyse von pentosan- 

 haltigem Material sind die Angaben von HAUERS undToLLENS einzusehen(16). 



Sehr wichtig fur die Diagnose der Pentosen im Reaktionsgemisch 

 ist die charakteristische Rotfarbung pentosanhaltiger Fliissigkeiten beim 

 Erwarmen mit Phloroglucin und Salzsaure nach TOLLENS. Versetzt man 

 eine pentosanhaltige Losung mit einer gesattigten Losung von Phloroglucin 

 in einer Mischung gleicher Teile Wasser mit salpetersaurefreier Salzsaure 

 von der Dichte 1,19, so tritt beim Erwarmen eine dunkelkirschrote Far bung 

 auf : WHEELER und TOLLENS (17). Xylose und Arabinose lassen sich aus ihrer 

 alkoholischen Losung durch heiBgesattigtes Barythydrat fallen, wahrend 

 die Rhamnose keine durch Alkohol fallbare Bayumverbindung liefert (18). 

 Die Methylpentosen weist ROSENTHALER (19) durch die Rotfarbung beim 

 Erwarmen mit Salzsaure und Aceton nach. Pentosen geben auch mit Resor- 



1) E. ADAN, Bull. Soc. Cbim. Belg., 21, 211 (1907). 2) BORGHESANI, Staz. 

 sper. ital., 40, 118 (1907). 3) WIDSOE u. TOLLENS, Ber. Chem. Ges., 33, 132 

 (1900). 4) C. WITTMANN, Botan. Zentr., 87, 373 (1901). 6) GANS u. TOLLENS, 

 Lieb. Ann., 249, 245 (1888). SCHULZE u. TOLLENS,. Ebenda, 271, 60 (1890). 

 6) BAUER, Ebenda, 248, 140. 7) BAUER, Landw. Versucbsstat., 38, 191 (1893). 

 8) STONE, Ber. Chem. Ges., 28, Ref. 1006 (1895). 9) STONE, Ebeuda, 23, 2576 

 (1890). 10) GARROS, Chem. Zentr. (1894), //, 317. 11) YOSHIMURA, Coll. 

 Agric. Tokyo, 2, 207 (1895). 12) CHALMOT, Ber. Chem. Ges., 26, Ref. p. 791 

 (1893). SOLLIED, Chem.-Ztg., 25, 1138 (1901). 13) SURINGAR u. TOLLENS, Journ. 

 f. Landw., 44, 355 (1896). 14) E. C. SHOREY u. LATHROP, Journ. Amer. Chem. 

 Soc., 32, 1680 (1910). 16) SCHULZE u. CASTORO, Ztsch. physiol. Chem., 37, 40 

 (1902). 16) HAUERS u. TOLLENS, Ber. Chem. Ges., j<J, 3306 (1903). 

 17) WHEELER u. TOLLENS, Lieb. Ann., 254, 33 1. TOLLENS. Ber. Chem. Ges., 29, 

 1202 (1896). PINOFF, Ebenda, 38, 766 (1905). 18) SULEIMAN BEY, Ztsch. klin. 

 Med., 39, 305 (1900). 19) ROSENTHALER, Ztsch. analyt. Chem., 48, 165 (1909). 



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