816 EinunddreiBigates Kapitel: Die Produktion v. Wachs (Gerolipoiden) b. Pflanzen. 



Copernicia cerifera Mart, aus Brasilien. LEWY(I) gab zuerst Elementar- 

 analysen. MASKELYNE(2) wies zuerst Cerotinsaure und Melissylalkohol 

 darin nach, STURCKE (3) auBerdem einen Kohlenwasserstoff F 59, 

 Cerylalkohol C^Hgg CH 2 OH von 76 F; einen zweiwertigen Alkohol 

 C 2 3H4 6 (GH 2 OH)2 von F 103,5; die der Lignocerinsaure isomere Carnauba- 



saure; eine der Cerotinsaure isomere Saure von F79; eine Oxysaure C^H^- 



pu- 

 -COOH oder deren Lacton C 19 H 38 <^"2^>0. Cerotinsaure hat 



nach MARIE (4) die Formel C^H^O* nach HENRIQUES (5) aber C^H^O^ 

 Melissylalkohol, oder auch Myricylalkohol genannt, ist C 30 H 62 0. Palmitin- 

 saure kommt im Carnaubawachs nicht vor. Dieses Wachs schmilzt bei etwa 

 85 C. Die Verseifungszahl wird meist mit 7980 angegeben. Zur Ver- 

 seifung lost BERG (6) 4 g Wachs in 20 g Xylol, mischt 50 ccm n / 2 alkoholische 

 Lauge bei und kocht 2 Stunden am RuckfluBkuhler. Jodzahl ist 1013,5. 

 Das Wachs von Ceroxylon andicola soil im ganzen mit dem Copernicia- 

 wachs iibereinstimmen. Hingegen hat nach HALLER (7) das Wachs der 

 Palme Raphia Ruffia eine ganz andere Zusammensetzung und besteht 

 hauptsachlich aus einem mit Arachylalkohol C^H^O isomeren Alkohol. 

 Das Wachs von Chamaerops ist von TESCHEMACHEB (8) untersucht. 



BOUGAULT (9) verdankt man eingehende Studien iiber das Wachs von 

 Coniferenblattern, welches wieder ein ganz anderes Bild hinsichtlich der 

 chemischen Zusammensetzung ergibt. Es handelt sich um Estergemische, 

 welche bei der Verseifung Oxysauren hefern. So ist die bei Coniferen ver- 

 breitete Juniperinsaure C 16 H 32 3 Oxypalmitinsaure, die Sabininsaure 

 CjaH^Og ist Oxylaurinsaure ; auBerdem wurde ofters in kleinerer Menge 

 die Thapsiasaure C^H^O^ eine zweibasische Saure, aus der Wurzel von 

 Thapsia garganica L. bekannt, aufgefunden. Diese Sauren sollen in peptid- 

 artiger Verkettung vorkommen, indem die Oxysauren untereinander ester- 

 artig verlcniipft sind (,,Estolide"). Vom Wachs der Grasblatter wurdeu. 

 durch KONIG (10) Myricylalkohol, Melissinsaure und ein Kohlenwasserstoff, 

 Ceroten C^H^, als Hauptbestandteile angegeben. Das Wachs der Blatter 

 bei Vaccinium vitis Idaea besteht nach OELZE(11) in ahnlicher Weise aus 

 Cerylalkohol und Myristylalkohol, verestert mit Cerotinsaure, Melissin- 

 saure, Palmitinsaure und Myristinsaure ; die beiden letztgenannten Sauren 

 sind am sparlichsten vorhanden. tJberhaupt sind haufig in Ceroh'poiden 

 Fettsauren mit den zugehorigen Alkoholen verestert. Da wir wissen, daB 

 bei der CANNiZAROschen Umlagerung aus dem zugehorigen Aldehyd Alkohol 

 und Saure entstehen, so daB zwei Molekiile Aldehyd ein Molekiil Ester liefern, 

 so kann man wohl an derlei Prozesse in der lebenden Zelle denken, nach 

 dem Schema: 



Acetaldehyd 2CH 3 -COH + H 2 -> CH 3 CH 2 OH +CH 3 COOH 



1) LEWY, zit. BOUSSINGAULT, Agronomic, 7, 190. 2)MA8KELYNE, Ber. Chem. 

 Ges., 2, 44 (1869). 3) H. STURCKE, Lieb. Ann., 223, 283 (1883). Ferner: L. 

 v. PIEVERLINO, Ebenda, 183, 344 (1876). A. GASCAKD, Journ. Pharm. et Chim. (5), 

 28, 49 (1893). 4) T. MARIE, Oompt. rend., 119, 428 (1894); Ann. de Chim. et 

 Phys. (7), 7, 145 (1896); Bull. Soc. Chim. (3), 75, 590 (1896). 5) HENRIQUES, Ber. 

 Chem. Ges., jo, 1415 (1897). - - 6) R. BERG, Chem.-Ztg., jj, 885 (1909). BUCHNER, 

 Ebenda, j/, 126, 270 (1907). Konstant^n: RADCLIFFE, Pharm. Journ. (1. Dez. 1906). 

 - 7) A. HALLER, Compt. rend., 144, 594 (1907); Chem.-Ztg., j/, 387 (1907). JUMELLE, 

 Oompt. rend., 141, 1251 (1905). 8) J. E. TESCHEMACHER, Journ. prakt. Chem., 

 39, 220 (1846). 9) J. BOUGAULT u. BOURDIER, Compt. rend., 147, 1311 (1908); 

 750, 874 (1910); Journ. Pharm. et Chim. (6), jo, 10 (1909); (7) j, 101 (1911). 

 10) J. KONIG, Ber. Chem. Ges., 3, 566 (1870). KONIG u. KLESOW, Ebenda, 6, 500 

 (1873). 11) BATTELLI u. STERN, Soc. biol. (6. Mai 1910). 



