X Inhaltsverzeichnis. 



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2. lonenreaktionen in der lebenden Zelle 71 



Vorkommen, Aufnahme ionisierter Stoffe p. 71. Neubildung von lonen 

 p. 73. Hydrolytische Spaltungen p. 74. Messung der Wasserstoffionen- 

 konzentration p. 75. lonisation und Diosmose p. 77. 



3. Reaktionsgeschwindigkeit 77 



EinfluB kolloider Medien p. 77. Gesetze des Reaktionsverlaufes p. 78. Uni- 

 molekulare Reaktionen p. 78. Bimolekulare Reaktionen p. 79. Umkehr- 

 bare Reaktionen p. 80. Nebenreaktionen p. 81. Tempefatur und Reaktions- 

 geschwindigkeit p. 81. Temperaturoptima p. 82. Reaktionen in hetero- 

 genen Systemen p. 83. 



4. Katalyse 84 



Begriffsbestimmung der Katalysatoren nach OSTWALD p. 84. Historisches 

 p. 84. Unterschied von Auslosungsvorgangen p. 85. Negative Katalysen 

 p. 86. Paralysatoren p. 86. EinfluB der Quantitat des Katalysators p. 87. 

 Autokatalyse p. 88. Begrenzung des Wirkungskreises der Katalysatoren 

 p. 89. Erklarung der, Katalysen p. 90. Katalysen in heterogenen Systemen 

 p. 91. Perjodische Katalyseneffekte p. 93. Mikroheterogene Katalysen 

 p. 94. Vergiftungsahnliche Erscheinungen bei Platinsol p. 94. 



5. Allgemeine Chemie der Enzyme 95 



Enzyme sind nur Katalysatoren p. 95. Historisches p. 96. Stoffliche 

 Eigenschaften der Enzyme p. 97. Kolloide Eigenschaften von Enzymen 

 p. 98. Herstellung von Enzympraparaten p. 100. Sekretionsenzyme und 

 Endoenzyme p. 10L Spezifische Wirksamkeit p. 102. Systematik der 

 Enzymwirkungen p. 104. Temperatureinfliisse p. 106. Lichtwirkungen auf 

 Enzyme p. 109. Enzymgifte p. 110. Antienzyme p. 112. Forderung von 

 Enzymwirkungen durcb chemische Stoffe p. 113. Kqfermente p. 115. 



6. Enzyme, Fortsetzung: Kinetik der Enzymreaktionen 115 



Enzymkonzentration und Wirkung p. il6. ScnfjTzsche Regel p. 117 

 Falsches Gleichgewicht p. 118. Substratkonzentration und die Ge- 

 schwindigkeit von Enzymreaktionen p. 119. Reversion von Enzym- 

 reaktionen v. 121. Profermente oder Zymogene p. 125. 



7. Immunreaktionen' 127 



Antigene p. 127. Bacteriotoxine p. 128. Endotoxine p. 128. Hamolysine 

 p. 131. Aggressine p. 131. Autotoxine p. 132. Phytotoxine p. 132. Agglu- 

 tination p. 134. Pracipitinreaktionen p. 135. 



8. Fortsetzung: Die Kinetik der Immunreaktionen 137 



Immunreaktionen sind von Fermentreaktionen verschieden p. 138. Die 

 EHKLicHsche Seitenkettentheorie p. 138. Toxin-Antitoxinreaktion p. 139. 

 Amboceptoren und Komplemente p. 141. Komplementablenkung p. 143. 

 Kinetik der Agglutininreaktion p. 144. Pracipitinreaktionen p. 145. 



Drittes Kapitel: Chemische Reizwlrkungen. 



1. Einleitung 147 



Nahreffekte und Reizeffekte p. 147. Historisches p. 148. Stimulations- 

 wirkungen p. 149. Giftwirkungen p. 150. Adsorptionswirkungen bierbei 

 p. 151. Resistenz gegen Gifte p. 152. Gewohnung an Gifte p. 153. Ein- 

 teilung der Giftwirkungen p. 154. 



2. Chemische Reizerfolge bei der Alkoholgarung . 165 



3. Chemische Reizerfolge auf die Sauerstoffatmung 158 



4. Chemische Reizerfolge auf die Kohlensaureassimilation 160 



5. Chemische Reizerfolge auf Protoplasmastromung 161 



6. Chemische Reizerfolge bei Kern- und Zellteilung 162 



7. Chemische Wachstumsreize ohne Anderung der Gestalt. Inorganische 



Reizstoffe 163 



Geschichtliches p. 164. Allgemeine Verbrsitung stimulierender Effekte 

 p. 164. Chemische Reizwirkungen auf Keimung von Sporen und Samen 

 p. 165. Vexdtinnungsgrenzen p. 167. Der Verteilungssatz p. 168. Wir- 

 kungen von lonen und Molekulen p. 169. Osmotische Reize p. 172. Wir- 

 kungen des Wasserstoffions p. 173. Giftwirkung von Laugen p. 176. 

 Neutralsalze p. 178. Reine Metalle p. 178. Antagonistische lonenwirkungen 

 p. 179. Erdalkalien p. 181. Kationen der Eisengruppe p. 182. Kupfer- 

 gruppe p. 184. Quecksilber p. 187. Silber p. 187. Edelmetalle p. 189. 



