190 Drittes Kapitel: Chemische Reizwirkungen. 



stoffe an. So lauge man auch Arsenverbindungen als starke Reizstoffe 

 auf pflanzliches Plasma kennt, so 1st doch iiber die zugrundeliegenden 

 chemischen Phanomene nichts bestimmtes bekannt. Immerhin darf man 

 annehmen, da8 die Arsenwirkungen mit sonstigen Metallwirkungen parallel 

 gehen. Denaturierung von Proteinen, vielleicht auch von Enzymen, 

 Bildung komplexer As-Verbindungen mogen in Betracht kommen. Die 

 starksten Wirkungen iibt der Arsenwasserstoff aus; die vom Arsentrioxyd 

 abzuleitende arsenige Saure ist ihrerseits der Orthoarsensaure bedeutend 

 iiberlegen. Akkommodation an langsam steigende Arsendarreichung ist 

 auch bei Gewachsen nichts seltenes und mag am Zustandekommen der 

 Meinung beteiligt gewesen sein, daft Phosphorsaure durch H 3 As0 4 ver- 

 treten werden kann(1). Auch Arsensulfid wurde wirksam befunden (2). 

 Stimulation durch Arsenit ist fur Aspergillus bekannt (3). Die wirksamen 

 Grenzwerte konnen sehr klein sein. NoBBE(4) sah schwere Wachstums- 

 hemmungen bei vielen Versuchspflanzen, welche 1 Teil Arsenit auf 

 1 Million Liter nur 10 Minuten dargereicht erhielten. Kaliumarsenat 

 wirkt nach KNOP(S) bei Mais-Wasserkulturen noch zu 50 mg pro Liter 

 nicht schadlich. SxoKLASA(6) gibt fiir As 2 3 1 Mol:100000 1, fiir 

 As 2 5 die lOOfache Konzentration dieses Wertes als Schwelle der 

 Wirkung an. Die ersten Effekte sind lokal an den Wurzeln; doch leiden 

 chlorophyllhaltige Zellen besonders leicht. Nach AMPOLA und TOMMASI(T) 

 werden Phanerogamen in Wasserkultur durch 1 mg As 2 O 3 im Liter ge- 

 fordert und durch 20 mg pro Liter in ihrem Wachstum vollig unter- 

 driickt. Algen vertrugen bis 0,1% Kaliumarsenat in Versuchen von 

 LOEW(S). Hefe zeigt Wachstumshemmung bei 1% Arsenit; die Gar- 

 tatigkeit ist noch bei der 10 fachen Konzentration nicht erloschen. 1 2/<> 

 Na 3 As0 4 hemmt Bacterienwachstum, totet aber noch nicht (9). 



Beim Phosphor sind bereits alle sauren Oxyde keine Reizstoffe. 

 Nur der elementare Phosphor selbst, Phosphorwasserstoff und nach 

 KNOP(IO) auch die unterphosphorigsauren Salze M'H 2 P0 2 wirken giftig. 

 LOEW(H) halt die unterphosphorige, die phosphorige Saure, die Meta- 

 phosphorsaure jedoch fiir ebenso ungiftig wie die Phosphorsaure. Der 

 reine Phosphor selbst totet nach BOKORNY(12) in wasseriger Losung Algen 

 und niedere Tiere in Konzentration von 1 : 5000 und hemmt noch in 

 viermal starkerer Verdiinnung. Der Mechanismus der Phosphorwirkung 

 ist noch ungeklart. Angesichts der starken ionisierenden Wirkung auf 

 den Luftsauerstoff (13) wird man an Eingriffe in die Oxydationsmechanismen 

 denken mu'ssen. 



Der Stickstoff und seine Verbindungen betrifft eine Reihe von 

 Stoffen von sehr verschiedenem physiologischen Charakter. Wahrend 

 das Stickstoffgas, die Salze des Ammoniums und der Salpetersaure keinerlei 



1) R. BOUILHAC, Corapt. rend., up, 929 (1894). G. COMERE, Bull. Soc. Bot. 

 Fr., 56, 147 (1909). - - 2) C. FOA u. A. AGGAZZOTTI, Biochem. Ztsch., 19, 1 (1909). 

 - 3) S. F. ORLOWSKI, Zentr. Bakt. II, 12, 136 (19"04). 4) NOBBE, BASSLER u. 

 WILL, Landw. Verstichsstat., 30, 381 ( 1884). - - 5) KNOP, 1. c. (1885). - - 6) STOK- 

 LASA, Ztsch. landw. Versuchswes. Osterr., /, 155 (1898). 7) G. AMPOLA u. 

 G. TOMMASI, Ann. Staz. Chim. A^r. Sper. Roma (2), 5, 247 (1912). Arsenwirkung 

 auf Obstbaume: SWINGLE u. MORRIS, Phytopathology, /, 79 (1911). Zur Toxikologie 

 inorganischer Stoffe bei Tieren im allgemeinen: J. BIBERFELD, Ergebn. d. Physiol., 

 12, 1 (1912). 8) O. LOEW, Pfliig. Arch., 32, 111 (1883). 9) C. WEHMER, 

 Chem.-Ztg. (1899), Nr. 16; Ztsch. Spiritusindustr. (1901), Nr. 14. 10) W. KNOP, 

 Ber. Landw. Inst. Leipzig (1881). - - 11) O. LOEW, System d. Giftwirkungen, p. 125. 

 12) TH. BOKORNY, Chem.-Ztg. (1896), Nr. 103. 13) Vgl. H. SCHMIDT, 

 Biochem. Ztsch., 34, 280 (1911). 



