8. Wachstumsreize durch Kohlemtoffverbindungen. 201 



Naheres Studium verdient auch noch die Wasserverdrangung im Plasma 

 unter dem Einflusse der Dampfe wasserunloslicher INarkotica (Chloroform), 

 welche DuBOiS(1) unter dem Namen ,,Atmolyse" beschrieben hat. Die 

 Samenschale ruhender Samen kann fur die Narkotica sehr schwer permeabel 

 sein, und man fordert die Ghloroformwirkung bedeutend durch Beseitigung 

 der Schale (2). Exsiccatortrockene Samen sind auBerst resistenzfahig, selbst 

 gegen Ather und Chloroform in der Siedehitze (3). Gewohnung an Alkohol 

 und andere Narkotica wird sicher moglich sein, doch fehlen dahin gerichtete 

 Untersuchungen bis auf eine Angabe (4), wonach sich bestimmte Protozoen 

 an 1 % Alkohol akklimatisieren lassen. Fur die Alkoholhefen haben die 

 Untersuchungen von KISCH (5) gezeigt, daB sie in der Tat eine differente 

 Struktur der Plasmahaut haben, als sie bei hoheren Pflanzenzellen gefunden 

 wird, so daB die Plasmahaut erst durch ca. 27 % Athylalkohol zerstort wird, 

 wahrend bei hoheren Pflanzen 11 % die Grenze bildet. Dies diirfte an der 

 Eigenart der Plasmahautlipoide liegen. Bei Bacterien liegt die Alkohol- 

 grenze noch hoher. 



Bei den einwertigen Alkoholen, von denen der Athylalkohol am meisten 

 studiert worden ist, gehen die Hemmungswirkungen recht tief herab. Sie 

 auBerten sich bei Bacterien schon von 0,1% ab, und treten in 810% Alkohol 

 sicher ein (6). Essigbacterien allein gedeihen noch bei 57 % auf das treff- 

 lichste. Prodigiosus verliert bei Alkoholgegenwart sein Pigmentbildungs- 

 vermogen. Die rascheste Giftwirkung wird, wie iibereinstimmend berichtet 

 wird, durch 6070% Alkohol erzielt(7); 96% Alkohol ist auf trockene 

 Bacterien wirkungslos. Fur die Keimung von Gloeosporium wurde n / 2 , fur 

 Macrosporium 5n-Athylakohol als Grenze bestimmt, wabrend Aspergillus 

 und Penicilhum bei 6 % gehemmt werden (8). Hefen wachsen meist bis 

 810 % Alkohol, doch ist Mucorhefe weit empfindlicher. Algen werden 

 durch 2 % nach LOEW gehemmt und durch 4 % getotet. Phanerogamen 

 sterben binnen 24 Stunden sicher in 1011 % Athylalkohol. Fifr den Eintritt 

 des Todes ist allgemein die Erreichung der Capillaritatsgrenze (fur H 2 = 1 

 o = 0,69) entscheidend, was TRAUBE bereits aus friiheren Beobachtungen be- 

 rechnet hatte. So reduziert sich das bekannte Gesetz von RICHARDSON, daB 

 die Giftigkeit der Alkohole mit zunehmendem Molekulargewicht steigt, 

 auf das Gesetz von der gleichen Wirkung aquicapillarer Losungen, was als 

 hinreichend erwiesen betrachtet werden kann (9). Auch der Koeffizient 3, 

 mit dem die Capillaraktivitat bei den homologen Alkoholen ansteigt, findet 

 sich bei den Totungswerten von Pflanzen und niederen Tieren annahernd 

 wieder. Die sekundaren und tertiaren Alkohole sind abnehmend etwas 



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