29. Quellung und Schrumpfung der wasserhaltigen Zellhaut. 223 



dermiszellen der Plantago Psyllium sind bis zum Verschwinden des Lumen verdickt; stellen 

 eine glashelle dicke Schicht dar, die bei Untersuchung diinner Schnitte in Alkohol weder einen 

 lamellosen Bau, noch selbst die seitlichen Granzen zwischen den Zellen erkennen lasst. Beide 

 werden bei Wasserzusatz wahrend rascher Zunahme der Membrandicke sichtbar : die Granz- 

 tla'che je zweier Zellen als eine etwas dichtere Platte, die Lamellen als wechselnd dichtere und 

 minder dichte Schichten. Die Schichten schwellen im Mittelpunkt jeder Zelle rascher in zur 

 Wandflache senkrechter und in tangentaler Richtung auf, als an den Randern ; jede Schicht er- 

 halt Kappen- oderGlockenform, die ausseren friiher und starker als die inneren. Wahrend des 

 Quellens nimmt die Zahl der Lamellen stetig zu, indem im Inneren dichter Schichten neue min- 

 der lichtbrechende Schichten auftreten. Das Anschwellen der quellenden Schichten sprengt die 

 Cuticula, die aufgequolleneSubstanz tritt aus und vertheilt sich rasch im umgebenden Wasser ] ). 

 Die Wolbung ist nicht allein Folge tangentaler Ausdehnung, welche an den Seitengranzen der 

 Zellen Widerstand lindet; denn die dichteren wie die minder dichten Schichten sind an den 

 Scheitelpunkten merklich dicker als an den Randern. Aehnlich verhalten sich die noch be- 

 trachtlicher verdickten Aussenwande der Samenepidermiszellen vonPyrusCydonia. Die Dicke 

 dieser Wande iibertrifft die Breite der Zellen um das Vier- bis Sechsfache. Die Granzflachen 

 zweier benachbarter Zellen sind schon bei Untersuchung in absolutem Alkohol als dichtere 

 Platten deutlich kenntlich. Diese quellen bei Wasserzusatz ebenso wenig auf als die Cuticula. 

 Die dicke Hauptmasse der Zelhvand sprengt aber, in zur Aussenflache senkrechter Richtung quel- 

 lend, sofort die Cuticula, sie in grossen Fetzen abwerfend und sondert sich dabei in kappenfdr- 

 mige, abwechselnd mehr und minder wasserhaltige Schichten. Aus der gesprengten Cuticula her- 

 vorgetreten, vereinzeln sich die dichteren Schichten im umgebenden Wasser durch Zerfliessen 

 der minder dichten' 2 ). Sie quellen dann langsam noch weiter auf: nicht selten erkennt man 

 dann in der Mitte einer bis dahin homogenen Kappe das Auftreten einer eingelagerten, minder 

 dichten Schicht. 



Die wahrend des Quellens sich herausstellende Differenzirung der Membran in Streifen 

 verschiedenen Wassergehalts, wie sie bei Salvia Horminum, bei Senecio u. a. Synanthereen in 

 denEpidermiszellen derPerikarpien, bei denCollomien und beiTeesdalia, in denen der Samen 

 eintritt, ist im vorhergehenden S. 205 ff. geschildert. Die Streifung ist in alien beobachte- 

 ten Fallen eine schraubenlinig die Langsachse der Zelle umkreisende : da in der Richtung senk- 

 recht zu ihr die Volumenzunahme der quellenden Wand am betrachtlichsten ist, so erfolgt 

 wahrend des Aufquellens allgemein eine Drehung des hervortretenden Gallertschlauches um 

 seine Achse, in einer der Wendung der Schraubenstreifen gegenlaufigen Richtung. 



Das excessive Quellungsvermbgen der Epidermiszellenmembranen..von Perikarpien und 

 Samen ist in einem wesentlichenPunkte von der eng begranztenlmbibitionsfahigkeit gemeiner 

 Zellmembranen t'tir Wasser verschieden. Wenn diesen letzteren das aufgenommene Wasser 

 durch Behandlung mit Zucker- oder Salzlosungen angemessener Concentration, mit Alkohol 

 oder durch Trocknen entzogen wird, so nehmen sie das friihere Volumen wieder an. Jene 

 nicht; ein aufgequollener Gallertschlauch von Salvia oder Collomia verkiirzt sich zwar 

 etwas, wenn er in absoluten Alkohol gebracht wird ; aber er tritt keineswegs in den Raum der 

 gesprengten Zellhaute zuriick, sondern ragt dauernd aus denselben weit hervor. 



Wird der Zellhaut Wasser entzogen, so treten Aenderungen derDimensionen 

 derselben ein, welche den bei Fltissigkeitaufnahme stattfindenden analog, aber 

 entgegengesetzter Art sind. Eine Yenninderung der Flachenausdehnung der 

 Zellmembranen tritt schon dann in merklichem Grade ein, wenn denselben durch 

 Einbringung in Zuckerlosung Wasser genommen wird. An langgestreckten Zellen 

 ist dabei die Verringerung des transversalen Durchmessers betriichtlicher, als die 

 des longitudinalen. 



1) Cramer in Na'geli u. Cramer, pflanzenphysiol. Unters. 2, 1 ; Hofmeister, Ber. Sachs. G. 

 d. W T . 4858, p. 22. 2) Cramer ebends., Hofmeister ebends. 



