278 3/ >- Allgemeine Bedingungen der Spannung pflanzlicher Zellhaute. 



diinnerc Glasrohre (Dmss. 12 Mill.) giesse ich ebenfalls einige CM. hoch Queck- 

 silber, fiille den tibrigen Raum die Rohre mit kugeligen trockenen Erbsen von 

 unter sich annahernd gleichem bekannten Durchmesser und mil Wasser. ver- 

 stopsele die Rohre leichl, kehre sie urn, und tauche sie in das Ouecksilber der 

 weiteren Rohre so weit ein, dass die Quecksilberspiegel beider Rb'hren gleich 

 hoch stehen.J Dann giesse ich in die iiussere Rohre Ouecksilber bis zur Hb'he 

 von 1,25 M. auf. Obwohl nun der Inhalt der inneren Rohre unter einem 

 Drucke von 1 % Atmospharen steht, beginnen gleiclnvohl die Erbsen zu quellen. 

 Ohne dass zunachst cine sichtbare Ausscheidung von Gas statt fa'ndc, wird das 

 Quecksilber in der ausseren Rohre langsam emporgetrieben. Raid, nach 2i 3(3 

 Stuuden, steigt es rascher wahrend zwischen den Erbsen Gasblasen sich zeigen. 

 Auch \venn die Druekhohe des Quecksilbers I,5M. also 2 Atmosphiiren tiber- 

 schritten hat, nehmen die Erbsen noch an Voluinen zu. und z\var bis auf das 

 Dreifache des Durchmessers, endlich durch Druck gegen die Wa'nde des Glas- 

 rohrs und gegen einander polyedrisch werdend. Die Volumenzunahme koinmt 

 erst unter clem Drucke einer Quecksilbersaule von beilaufig 2 M. Ilbhe zum 

 Stillstande. 



Allgemeine Bedingungen der Spannung pflanzlicher Zellhaute. 



Die Spannung lebender Zellmembranen beruht auf verschiedenem Maasse der 

 Wasserimbibition differenter Schichten. Sie ist somit abhiinsis von der Amvesen- 



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heil einer gewissen Menge von Imbibitionswasser iiberhaupt. Ihr Vorhandensein 

 ist bedingt durch denEinlritt eines bestimmten Minimum von Wasser in die Mem- 

 bran; sie \vird gesteigert durch den freien Zutritt grbsserer Mengen von Wasser, 

 und sie wachst unter solchen Umstiinden. bis das Maximum derWasseraufnahme 

 der imbibitionsfahigsten Schichten der Membra n erreicht ist. Die Abnahme des 

 Turgor einer Pflanze oder eines Pflanzentheils bei Wasserverlusl durcli Verdun- 

 stung, das Wei ken, und die Wiederzunahme des Turgor bei reichlicherWasser- 

 zufulir zu der gewelkten Pflanze sincl alltagliche Erscheinungen. Die Verminde- 

 rung des Turgor, als welche das Welken sich zu erkennen giebt. ist von einer 

 sehr merklichen Yerringerung des Volumen begleitel 1 ). 



Dass das Welken oder das Wiederstraffwerden gewelkt gewescner Pilanzon nicht auf Ver- 

 minderung oder Wiederzunahme der endosmotischen Spannung l)eruhen, geht aus der Ent- 

 deckung Unger's hervor, dass abge\velkte Pflanzentheile, deren Ge\vicht genau hestimmt wurde, 

 und die man dann, nach luftdichtem Verschliessen vorhandener Schnitt- oder "NVundflachen in 

 einen wasserdampfgesattigten Raum von ihnen gloicher und gleielibleibenderTemperaturbrachte, 

 nach einigen Stunden Verweilens in diesemRaume \vieder turgescent \verden, aberdabei keiner- 

 lei Gewichtszunahme erkennen lassen. Der Turgor hat sich also \vieder hergestellt, ohne dass 

 Wasser von aussen aufgenommen \vurde. Die erneute Straffbeit der Gewebe beruht auf einer 

 geanderten Vertheilung des in ihnen enthaltenen Wassers 2 ;. Eine andere Vertheilung des in 

 den Zellraumen enthaltenen Wassers \vtirde die Summe der endosmotischen Spannungen nicht 

 vermehren. Wohl aber kann der Turgor der Gewebe dadurch sich herstellen, dass die expan- 

 siveren Schichten der Zellmembranen den Inhaltsflussigkeiten der Zellen Wasser entziehen. 



1 Hofmeister in Ber. Sachs. G. d. W. 1858, p. -1 88 und in Pringsh. Jahrb. 2, p. 230. 

 2) Unger in Ber. Wiener Akad. 9, p. 885. 



