33. Messung der Spannung lebender Zellmembranen. 273 



33. 

 Messung der Spannung lebender Zellmembranen. 



Die Spannung, unter welcher die expansiven inneren Schichten von Zell- 

 ha'uten in Folge ties Widerstands der elastischen ausseren Schicht, oder diejenige, 

 unter welcher von \Viderstand leistenden Gewebschichten umhiillte expansive 

 Gewebmassen stehen, konnte bis jetzt nicht von der endosmotischen Spannung 

 des Zelleninhalts gesondert gemessen vverden. Gewiss ist indess, dass auf das 

 Ausdehnungsstreben derZellhaute der weitaus grbssere Theil desDruckes gesetzt 

 werden muss, der messbar sowohl auf die in der lebenden Pflanze enthaltene 

 Fliissigkeit, als auf passiv gedehnte feste Theile derselben wirkt. Denn die In- 

 haltsfliissigkeit in hbchster Spannung befindlicher vegetirender Zellen ist im All- 

 gemeinen von geringer Concentration. Der protoplasmatische Wandbeleg soldier 

 Zellen wird von wasserentziehenden Losungen zur Zusammenziehung gebracht, 

 welche den Membranen der namlichen Zellen kerne Imbibitionsfltissigkeit zu ent- 

 ziehen vermogen, unter deren Einfluss Turgor, Form und Umfang der Zellhaute 

 ungeandert bleiben (S. 268). 



Diese aus zwei ungleich betheiligten Factoren sich ergebende Spannung 

 steigt in der lebendigen Pflanze unter begiinstigenden Umstanden zu sehr be- 

 deutender Hohe. Ihre Messung ist auf verschiedenen Wegen ausfiihrbar. Zu- 

 na'chst durch Messung des Druckes, unter vvelchem die Fliissigkeit im Innern der 

 Pflanze steht. Bei kraftig vegetirenden Landpflanzen, deren oberirdische Organe 

 in die Luft ragen, wirkt unter gewbhnlichen Verhaltnissen die rasche Verdun- 

 stung einer betrachtlichen Menge dieser Fliissigkeit dem Hervortreten eines auf 

 sie vvirkenden Druckes entgegen. Die Verdimstung entzieht der Pflanze einen 

 grossen Theil ihres Wassergehalls ; bei miltlerer und hbherer Temperatur, bei 

 trockener und bewegter Luft weit schneller, als der Verlust durch Zufuhr neuen, 

 von den \Vurzeln aus dem Boden aufgenommenen Wassers ersetzt werden kann. 

 So kommt es, class die inneren Hohlriiume von Landpflanzen in der Regel in 

 einem Zustande der negativen Spannung, des Saugens sich befinden und grossen- 

 theils mit Gas erfiillt sind, welches unter geringerem Druck steht, als dem einer 

 Atmosphare. Ein aus einer Sfdrmig gekrummten, Quecksilber enthaltenden, bei- 

 derseits offenen Glasrohre bestehender Manometer, welcher einem Zweige eines 

 beblatterten Ilolzgewachses luftdicht, elwa mittelst Kautschukrohrs und fester 

 Ligaturen aufgesetzt wird. zeigt gemeinhin zu alien Tageszeiten einen niedrige- 

 ren Stand des Quecksilbers im ausseren Schenkel, eine Herabdriickung desjeni- 

 gen Quecksilberspiegels, auf welchen der Druck der Atmosphare wirkt, somit 

 einen luftverdiinnten Zustand im Inneren des Gewachses. 



Ganz anders, wenn die Verdunstung gemindert oder vollig ausgeschlossen 

 wird. Viele Holzpflanzen mit hinfalligen Blattern enthalten bei Beginn der Vege- 

 tation nach der Winterruhe in alien Zellen reichlich Fliissigkeit, wenn auch in 

 den Holz- und Gefiisszellen noch Luftblasen eingeschlossen sind. So bei der 

 Rebe, Weissbuche, Wallnuss u. v. A. Wird das Gewachs bei warmer Luft bis 

 in den Holzkorper verletzt, so tritt Saft aus der Wunde in Menge hervor. Er ist 

 eine wasserige Lbsung von a'usserst geringer Concentration, deren specifisches 



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