t'ber das Verhalten der Chloroph}dlkohlensaureverbindung im Lichte. 417 



die Reaktion von Chlorophyll mit Kohlensaure gestort, noch die Zuver- 

 lassigkeit der Peroxydasereaktion beeintrachtigt wird. 



Die Peroxydase war aus Cochlearia armoracia (Meerrettich) gewonnen ; 

 unsere ersten Praparate, nicht besser als in der Literatur beschriebene, 

 waren unbrauchbar, indem sie auf das kolloide Chlorophyll ausflockend 

 wirkten. Das sollte aber em besonderer Vorteil des gewahlten Reagens 

 sein, daB es sich mit dem Hydrosol vertragt, wahrend von Elektrolyten 

 das Chlorophyll aus der kolloiden Losung gefallt wird. Das erwahnte 

 Hindernis gab den AnlaB zu Verbesserungen der praparativen und ana- 

 lytischen Methoden. Es gelang, hochwertige Praparate des Enzyms auf 

 einfachem Wege darzustellen und die Priifung der Peroxydasewirkung zu 

 vervollkommnen, so daB sich die Brauchbarkeit des Reagens unter den 

 Verhaltnissen des Assimilationsversuches kontrollieren und bestatigen 

 lieB. Die Reaktion der Peroxydase wird allerdings mit steigender Konzen- 

 tration der Kohlensaure geschwacht und es bildet sich als Oxydations- 

 produkt des Pyrogallols in starker kohlensaurer Losung nicht mehr ein- 

 heitliches Purpurogallin, das wir fiir die colorimetrische Bestimmung zu 

 isolieren pflegen. Aber die Stoning macht sich nicht bemerkbarbeimNach- 

 weis von Peroxydspuren und die Empfindlichkeit der Peroxydase bleibt 

 auch in hochprozentiger Kohlensaure noch mehr als ausreichend. 



Die Dispersitat des Chlorophylls wird nicht beeintrachtigt durch das 

 schon recht reine Enzym^ dessen" Menge verhaltnisma'Big betrachtlich 

 gewahlt wurde, zum Beispiel 0,25 mg fiir den Versuch mit 30 mg Chloro- 

 phyll. Jeder Zusatz zur kolloiden Chlorophyllosung muBte noch in einer 

 anderen Beziehung gepriift werden, namlich hinsichtlich seines Einflusses 

 auf die Reaktion von Chlorophyll mit Kohlensaure. Gewisse Stoffe, die 

 sich als Schutzkolloid eignen konnten, wie Gelatine, sind nicht anwendbar, 

 da sie die Addition von Kohlensaure an die Magnesiumverbindung ver- 

 zogern oder verhindern. In dieser Weise wirkt auch, wie in der vierten 

 Abhandlung (Abschnitt VII) gezeigt worden, Magnesiumcarbonat. Das 

 kolloide Chlorophyll wird durch Erdalkalicarbonate vor der Eliminierung 

 des Magnesiums geschiitzt; diese Erscheinung beruht aber auf der Ver- 

 zogerung der Kohlensaureaddition an Chlorophyll. Der Zusatz von Ma- 



Willstatter-Stoll, Assimilation. 27 



