§ 15. Die Haulgcwebe. »)<) 



oder nach dem Knospenzustand i\cv betreffenden Organe eintretende Theilungen parallel 

 der Oberfläche in zwei oder mehr Schichten gespalten; in solchen lullen wollen wir die 

 äussere als die eigentliche Epidermis von den unter ihr liegenden als den Verstärkungs- 

 schichten unterscheiden, diese letzteren bestehen gewöhnlich aus dünnwandigen, grossen 

 /eilen mit wasserklarem Inholt, weshalb sie Pfitzer auch als Wassergewebe bezeichnet. 

 Derartige mehrschichtige Epidermen finden sich an den Blättern der meisten Pieusarten, 

 den Stengeln und Blättern vieler Piperaceen, den Blättern der Begonien. Auch an den 

 Wurzeln mancher Crinumarten spaltet sich die anfangs einfache Epidermis in mehrere 

 Schichten , viel auffallender ist dies aber bei den Luftwurzeln der Orchideen and Aroideen, 

 wo die betreffenden Zellschichten später ihren saftigen Inhalt verlieren und als lufthaltige 

 Wurzeilhülle (velamen) den Körper der Wurzel umgeben. ■ — Von den aus der ursprünglich 

 einfachen Epidermisschicbt durch Theilung entstandenen Verstärkungsschichten isl das 

 Hypoderma durch seine EntWickelung verschieden, da es aus den von der echten und ein- 

 fachen Epidermis bedeckten Schichten des Grundgewebes entsteht. Die Zellen des Hypo- 

 derma können sich ebenfalls als Wassergewebe im obigen Sinne und oft zu enormer Dirke 

 entwickeln, wie bei manchen Tradescanlien und vielen Bromeliaceen ; häufiger tritt es in 

 Form von sehr dickwandigen, oft sclerenchymatischen Zellschichten auf, deren Entstehung 

 aus dem Grundgewebe, nicht aus der Epidermis, wenigstens für Ephedra und Elegia er- 

 wiesen, für andere Fälle sehr wahrscheinlich ist. Während dieses sclerenchymatische 

 Hypoderma bei Gefässkryptogomen (z.B. Equiseten, Farne) und in den Blättern der Gymno- 

 spermen vorwiegend verbreitet ist, findet sich in den Blattstielen und saftigen Stengeln der 

 Angiospermen, zumal der Dicotylen, sehr häufig eine dritte Form, das Collenchym, dessen 

 meist enge, aber lange Zellen dadurch auffallend ausgezeichnet sind, dass ihre Verdickungs- 

 massen sich in den einspringenden Winkeln der Längskanten oft sehr mächtig ablagern 

 und in Wasser oder stärkeren Quellungsmitteln sehr quellbar sind (Fig. 21 B). Die Ent- 

 stehung desCollenchyms aus dem Grundgewebe, also nicht aus der Epidermis, ist zwar nur 

 für Evonymus tatifolius, Peperomia, Nerium und Hex beobachtet, aber auch für die übrigen 

 Fä I le wahrschei n 1 ich . 



Wenn im Folgenden der Ausdruck Epidermis ohne weitere Bemerkung gebraucht wird, 

 so ist darunter immer die gewöhnliche einfache oder die äussere Schicht der mehrschich- 

 tigen zu verstehen. 



Die Zellen der Epidermis, ebenso die der Verstärkungsschichten und des Hypoderma, 

 schliessen allseitig zusammen, Intercellularräume bilden sich nur zwischen den Schliess- 

 zellen der Spaltöffnungen, durch welche die Zwischenzellräume des Grundgewebes mit der 

 umgebenden Luft communiciren. Dieser interstitienlose Zusammenhang ist zuweilen das 

 einzige auszeichnende Merkmal der Epidermis, wie bei den untergetauchten Hydrilleen, 

 Ceratophyllum u. a. ; in anderen Fällen kommt noch die Haarbildung dazu, wie beiden 

 meisten Wurzeln, wo die Zellen der Epidermis denen des Grundgewebes an Inhalt und 

 Wandbeschaffenheit sonst gleich sind. Gewöhnlich ist aber an Stammtheilen und Blatt- 

 gebilden die Epidermis frei von Chlorophyll , Stärke , überhaupt körnigem Inhalt, beiden 

 Famen und den genannten Wasserpflanzen , wohl auch in anderen Fällen enthalten aber 

 auch die Epidermiszellen Chlorophyllkörner; nicht selten ist der sonst farblose Zellsafl 

 von einem rothen Saft tingirt. 



Die Form der Epidermiszellen ist an Organen mit vorwiegender Längenentwickelung, 

 wie Wurzeln, langen Internodien und Blättern von Monocotylen , meist longitudinal ge- 

 streckt, bei Blättern mit breiter Fläche meist breit tafelförmig; in beiden Fällen sind die 

 Seitenwände oft wellenartig ausgeschweift, so dass die benachbarten Zellen in einander 

 eingreifen. 



Die äusserste Hautlamelle der Epidermiszellen ist immer cuticularisirl und meist in 

 dem Grade, dass Zellstoff in derselben nicht oder nur schwierig nachzuweisen ist; diese 

 echte Cuticula läuft ununterbrochen über die Zellengrenzen hin und ist gegen die tiefer- 

 liegenden Hautschichten scharf abgesetzt. Mit Jodpräparaten mit und ohne Zusatz von 



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