§ 2. Bewegung des Wassers in der Pflanze. 655 



ganz verholzten Theilen abgeschnitten und mit der Schnittfläche in Wasser gesetzt, so blei- 

 ben sie längere Zeit vollkommen frisch; werden sie aber an ihren jüngeren Stammtheilen in 

 der Luft durchschnitten und ebenso in Wasser gestellt, so fangen sie bald an zu welken und 

 zwar um so rascher und stärker, je jünger und je weniger verholzt die Stelle ist, wo der 

 Schnitt gemacht wurde. Man kann diesem Welken leicht dadurch vorbeugen , dass man 

 den Schnitt nicht in der Luft, sondern unter Wasser herstellt und dafür sorgt, dass die 

 Schnittfläche nicht mit der Luft in Berührung kommt, es darf also die Wasserleitung im 

 Stamme nicht unterbrochen werden. Wenn man dafür sorgt, dass während des Abschnei- 

 dens in der Luft die Blätter und oberen Stengeltheile nur äusserst wenig Wasser durch 

 Verdunstung) verbrauchen, so fängt das Welken, nachdem die Schnittfläche in Wasser ge- 

 setzt wurde, und die Blätter wieder transpiriren, erst ziemlich spät an und nimmt nur lang- 

 sam zu. 



Es geht aus diesen Versuchen hervor, dass die Unterbrechung der Wasserzufuhr von 

 unten die Ursache des Welkens ist; und zwar nicht nur deshalb, weil die Zuleitung des 

 Wassers auf kurze Zeit aufhört, sondern hauptsächlich auch deshalb, weil die L e i t u n g s - 

 fähigkeit für Wasser im Stamm durch den Wasserverlust über der Schnittfläche ver- 

 ringert wird und durch die einfache Berührung der Schnittfläche mit Wasser nicht wieder 

 auf das normale Maass zurückgeführt werden kann. 



Wenn die Berührung der Schnittfläche mit der Luft nicht zu lange dauert, tritt diese 

 Verminderung der Leilungsfähigkeit nur in einer kurzen Strecke des Stengels oberhalb des 

 Schnittes ein. Bei Sprossgipfeln, welche, nach dem Abschneiden in Wasser gestellt, zu wel- 

 ken angefangen haben, braucht man nur ein hinreichend langes Stück über dem Schnitt 

 durch einen neuen, jetzt aber unter Wasser geführten, Schnitt zu entfernen, um den Spross- 

 gipfel bald wieder turgescent werden zu sehen. Bei Sprossgipfeln von 20 und mehr Ctm. 

 Länge, welche in dieser Entfernung von der Spitze noch nicht verholzt waren , genügte 

 meistens die Entfernung einer 6 Ctm. langen Strecke, um die welken Sprosse wieder tur- 

 gescent zu machen z. B. bei Helianthus tuberosus, Sambucus nigra, Xanthium echinatum 

 u. v. a.). Dieser Versuch beweist unzweideutig, dass die Veränderung, welches auch ihre 

 Natur sein möge, nur in dieser relativ kurzen Strecke über dem Schnitt stattfindet. Dass es 

 eine Verminderung der Leitungsfähigkeit für Wasser ist, zeigte folgender Versuch : Wenn 

 man bei in der Luft abgeschnittenen und in Wasser gestellten Sprossgipfeln von Helianthus 

 tuberosus, nachdem ihre Blätter sämmtlich zu welken angefangen haben , die untersten 

 grössten Blätter in genügender Zahl entfernt, so beginnen die noch übrigen Blätter und die 

 Endknospe nach einiger Zeit wieder zu turgesciren, auch ohne Erneuerung der Schnitt- 

 fläche ; das für die Transpiration vieler Blätter nöthige Wasser kann also nach dem Ab- 

 schneiden in Luft nicht mehr durch den Stengel hinaufgeleitet werden, wohl aber das für 

 die Verdunstung einiger weniger Blätter nöthige. 



Die Ursache der Erscheinung ist also eine Verminderung der Leitungsfähigkeit für 

 Wasser in einer kurzen Strecke oberhalb der Schnittfläche des Stengels; dies wird offenbar 

 durch den Wasserverlust der Zellen verursacht, den sie durch die Saugung der höher lie- 

 genden Theile erleiden ohne ihn sogleich wieder durch Aufnahme von unten her ersetzen 

 zu können; alle Umstände, welche diesen Wasserverlust fördern, steigern auch die Verän- 

 derung der Leilungsfähigkeit und verursachen ein rascheres und stärkeres Welken des in 

 Wasser gesetzten Sprosses. Man muss daher annehmen, dass die Leitungsfähigkeit der 

 Zellen von ihrem Wassergehalt abhängt. Die Wahrscheinlichkeit dieser Annahme wird noch 

 dadurch erhöht, dass durch künstliche Steigerung des Wassergehaltes dieser Strecke auch 

 ihre Leitungsfähigkeit w ieder erhöht werden kann, wie die Einpressung des Wassers von 

 unten her beweist. Taucht man die veränderte Strecke in Wasser von 35 — 40° C, so erhe- 

 ben sich die welken Sprosse bald und bleiben dann auch, in Wasser von 20° gestellt, tage- 

 lang frisch (Sambucus nigra) oder welken doch viel langsamer (Helianthus tuberosus).« 



d) Capillar festgehaltenes Wasser im Holz. Wenn die Capillarität der Hohl- 

 räume im Holz für die Wasserströmung als unmittelbar unwirksam betrachtet werden muss, 



