§ 2. Bewegung des Wassers in der Pflanze. 657 



Bedingungen nur Spuren von organischen Stoffen gelöst, dagegen lassen sich leicht Mineral- 

 bestandtheile, zumal Kalk, Schwefelsäure, Phosphorsäure, Chlor u. a. nachweisen, Sloffe, 

 welche die Pflanze aus dem Boden aufnimmt. Das im Frühjahr aus Bäumen, wie Birken 

 und Ahorn, aus Bohrlöchern ausfliessende Wasser enthält aber auch beträchtliche Mengen 

 von Zucker und Eiweissstoffen, da es in den Hohlräumen des Holzes längere Zeit stagnirend 

 dort Gelegenheit findet, diese Stoffe aus den geschlossenen, lebendigen Zellen des Holzes 

 und des umliegenden Parenchyms aufzunehmen, was bei dem raschen Ausfluss aus klei- 

 neren Wurzelstöcken rasch wachsender Pflanzen im Sommer nicht oder nur in geringem 

 Grade zu erwarten ist. 



Um die Ausflussmengen zu bestimmen, kann man als Ansatzrohr eine engere Bürette 

 benutzen, wo sich bei einigermaassen kräftiger Ausschneidung die Volumina stündlich in 

 Cubikcentimetern ablesen lassen ; jedoch ändert sich dabei der auf der Schnittfläche lastende 

 Wasserdruck. Um dies zu vermeiden, setzt man auf den Stumpf ein Rohr von der Form wie 

 in Fig. 467 H, an welches man statt des Manometers ein dünnes Röhrchen befestigt, dessen 

 freies Ende abwärts gebogen ist und in eine graduirte Bürette reicht; sind die Glasaufsätze 

 gleich anfangs mit Wasser gefüllt, so tropft nun soviel in die Bürette, als am Querschnitt aus- 

 geschieden wird, und der Druck bleibt dabei constant. Bei diesem Verfahren sieht man, dass 

 die Ausflussmenge von Tag zu Tag, von Tageszeit zu Tageszeit, selbst von Stunde zu Stunde 

 schwankt ; die causalen Beziehungen dieser Schwankungen des Ausflusses, die wohl auf der 

 Thätigkeit der Wurzeln beruhen, sind jedoch noch nicht bekannt; ja es scheint sogar, als 

 ob hier eine von Temperatur und Feuchtigkeit des Bodens unabhängige Periodicität sich 

 geltend machte 1 ). 



Die Messung des Druckes, unter welchem der Ausfluss an der Schnittfläche noch mög- 

 lich ist, kann durch den Apparat Fig. 467 stattfinden, wo die Niveaudifferenz des Queck- 

 silbers q' — q diesen Druck angiebt. Allein auf diese Weise wird nur der Druck gemessen, 

 den das ausfliessende Wasser noch am Querschnitt zu überwinden vermag; aber offenbar 

 hat es schon vorher im Innern des Wurzelstockes andere Widerslände überwunden, deren 

 Grösse unbekannt ist. In dieser Beziehung war mir von Interesse zu wissen, wie gross die 

 Differenz des Ausflusses ist, wenn von zwei gleichen Wurzelstöcken der eine am Querschnitt 

 gar keinen Druck, der andere einen beträchtlichen, aber Constanten Druck zu überwinden 

 hat. Bedeutet (in Fig. 469) a den abgeschnittenen Stamm einer im Topf erwachsenen Sonnen- 

 rose oder dergl., c, d, e das Ansatzrohr, welches mittels des Kautschukrohres b aufgesetzt 

 ist, und f ein abwärts gebogenes Glasrohr, welches zunächst (nicht wie in der Fig.) mit 

 seinem freien Ende über den Topfrand hinausragend in eine Bürette reicht, indem die Oefl- 

 nung von f genau im Niveau des Stammquerschnittes liegt, so hat man nach Füllung des 



1) Ausführliche Untersuchungen darüber wurden im Sommer 1872 von Baranetzky in 

 meinem Laboratorium gemacht. Er bediente sich dabei des weiter unten §18 abgebildeten 

 »schreibenden Auxanometers«, indem er den vom Wurzelstock ausgeschiedenen Saft in den 

 einen Schenkel eines hohen, engen Uförmigen Rohres einfliessen Hess, in dessen anderem 

 Schenkel ein Schwimmer dazu diente, einen Zeiger in Bewegung zu setzen, der die durch den 

 Ausfluss bewirkten Niveauänderungen im URohr auf das berusste Papier am rotirenden Cy- 

 linder aufzeichnete. Dieses Verfahren giebt, soweit es sich um die ausfliessenden Saftmengen 

 handelt, sehr genaue Resultate. — Stärkere Temperaturschwankungen (bis 100 c. in 24 Stun- 

 den) ändern den Ausfluss derart , dass jeder Erwärmung eine Vermehrung, jeder Abkühlung 

 eine Verminderung des Ausflusses entspricht. Bei sehr geringen Temperaturschwankungen 

 dagegen macht sich eine von diesen unabhängige tägliche Periode bemerklich , indem täglich 

 ein Maximum und ein Minimum eintritt ; die Lage dieser beiden soll nach Baranetzky von der 

 Beleuchtungsperiode abhängen, welcher die Pflanze längere Zeit hindurch vor dem Versuch 

 unterlag; von der Richtigkeit dieser Folgerung habe ich mich bei den Versuchen Baranetzkx's 

 jedoch nicht überzeugen können ; obgleich ich die Möglichkeit nicht in Abrede stellen will, 

 würde ich ein definitives Urtheil doch erst von weiteren Untersuchungen abhängig machen 

 (vergl. Baranetzky: Bot. Zeitg. 1873, No. 5). 



Sachs, Lehrbuch d. Botanik. 4. Aufl. 42 



