§ 4. Die Elementarstoffe der Pflanzennahrung. ()7l 



nocb nicht bekannt ; doch weist das constante Vorkommen phosphorsaurer Ver- 

 bindungen in der Gesellschaft der Eiweissstofl'e , sowie der Kalisalze in den an 

 Starke und Zucker reichen Organen auf bestimmte Beziehungen derselben zu den- 

 jenigen chemischen Processen hin , welche den Geslaltungsvorgängen in der 

 Pflanze unmittelbar vorhergehen. Ein grosser Theil des von den Pflanzen auf- 

 genommenen Kalkes wird, wie erwähnt, durch Oxalsäure niedergeschlagen und 

 bleibt unthätig liegen; die Bedeutung des Kalkes wäre demnach zum Theil darin 

 zu suchen , dass er als Träger der Schwefel- und Phosphorsäure bei der Nähr— 

 sloffäufnahme dient und dann die für die Pflanze selbst giftige Oxalsäure bindet 

 und unschädlich macht. 



Die eben genannten Elemente werden von der Pflanze aufgenommen, wenn 

 sie ihr als phosphorsaure, oder schwefelsaure, oder salpetersaure Salze, oder als 

 Chloride dargeboten werden. 



Das Silicium endlich wird in Form wässriger, sehr verdünnter Kiesel- 

 säurelösung von sehr vielen Pflanzen aufgenommen, von manchen in grösserer 

 Menge als alle übrigen Aschenbestandtheile. Der bei Weitem grösste Theil der 

 Kieselsäure geht innerhalb der Zellwände in den unlöslichen Zustand über und 

 bleibt nach Zerstörung der organischen Substanz derselben neben Kalk (Magnesia 

 und Kali?) als ein Skelel von der Structur der Zellhaut übrig; bei den Land- 

 pflanzen sind es vorzugsweise, wenn auch nicht ausschliesslich, die der Verdun- 

 stung ausgesetzten Gewebe und besonders die cuticularisirten Epidermiswände, 

 in denen sie sich anhäuft; bei den Diatomeen, deren Zellwand sehr stark verkie- 

 selt, fällt diese Beziehung natürlich weg. — Da es gelingt, durch künstliche Er- 

 nährung sonst kieselsäurereiche Pflanzen (wie den Mais) fast kieselsäurefrei und 

 dabei ohne merkliche Abnormität wachsen zu lassen, so scheint die Kieselsäure 

 für die chemischen und organisatorischen Vorgänge von sehr untergeordneter Be- 

 deutung zu sein, auch findet ihre Einlagerung in die Zellwände vorwiegend erst 

 dann statt, wenn diese sonst schon ausgebildet sind. 



Die Nährstoffverbindungen müssen innerhalb der Gewebe neben ihren chemischen 

 Veränderungen und in Folge derselben auch fortschreitenden Ortsveränderungen unter- 

 liegen. Durch Zersetzung eines Salzes wird das Diflusionsgleichgewichl gestört; in der un- 

 mittelbaren Umgebung des Orts, wo dies stattfindet, wird die Gewebeflüssigkeit an Molekülen 

 der betreffenden Verbindung armer, die entfernteren Moleküle desselben gelösten Salzes 

 bewegen sich daher nach dem Verbrauchsorle hin. Jede ein bestimmtes Salz zersetzende 

 Zelle wirkt daher auf die sie umgebenden Gewebeflüssigkeilen wie ein Anziehungscentrum, 

 nach welchem das fragliche Salz hinströmt. Dieser Vorgang ist aber zunächst für jedes 

 andere, in derselben Gewebeflüssigkeit gelöste Salz gleichgiltig; wenn z. B. in irgend einer 

 Zelle schwefelsaurer Kalk zersetzt, oxalsaure Kalkkrystalle gebildet werden, so liegt darin 

 wohl eine Ursache dafür, dass entferntere Gypsmoleküle jener Zelle zuströmen, aber es ist 

 dies kein Grund für die gleichzeitig vorhandenen Salpetermoleküle, sich eben dahin zu be- 

 wegen. Jeder gelöste Stoff des Gewebesaftes bewegt sich nur, insofern für i h n das Diffu- 

 sionsgleichgewicht, die gleichmässige Vcrtheilung seiner Moleküle gestört wird. Es folgt 

 daraus sofort, dass von einer continuirlichen , einheitlichen Bewegung eines sogenannten 

 »Nahrungssaftes« im Allgemeinen keine Rede sein kann; nur wenn viele Nährstoffverbindun- 

 gen an einem Orte, z. B. von der Wurzel, aufgenommen und an einem anderen Orte, z. B. 

 in den Knospen und grünen Blättern, zersetzt werden, wird für alle die Bewegungsrichtung 

 ungefähr dieselbe sein , aber auch in diesem Falle wird die Geschwindigkeit, mit der sich 

 die Moleküle jedes einzelnen Salzes fortbewegen , verschieden sein , weil sie von der Ge- 

 schwindigkeit des Verbrauchs am Ziele der Bewegung und der jeder Verbindung eigenthüm- 



