CHAPITRE V 



DISSOCIATION. 

 DIGESTION ARTIFICIELLE 

 DÉCALCIFICATION 



Je vais insister assez longiiemeiil sur la dissocialion el sur tous 

 les procédés qui s'y rattachent, parce que les débutants sont trop 

 enclins aujourdMiui à négliger ces métliodes. Séduits par la facilité 

 avec laquelle on arrive à pratiquer des coupes, dans la majorité des 

 tissus et des organismes, ils négligent Tétude individuelle des 

 éléments histologiques. 



On se fait ainsi une idée très fausse de la forme véritable de ces élé- 

 ments car on ne les connaît que sous l'aspect qu'ils revêtent dans les 

 sections minces. Si on présente à l'élève la môme cellule, isolée ou sim- 

 plement coupée dans un sens auquel il n'est pas habitué, il ne la recon- 

 naît plus. On oublie trop que l'œil humain est fait pour prendre con- 

 naissance des objets extérieurs suivant trois dimensions et que nos 

 théories sur les rapports et les fonctions des organismes sont basées 

 sur la représentation que nous nous faisons de ces objets dans l'espace. 

 Gomment comprendre la complexité des mouvements nucléaires qui 

 président à la mitose ou les rapports multiples que présentent entre eux 

 les éléments si variés d'un organe parenchymateux, si nous en sommes 

 réduits à nous les représenter sur un plan, nu moyen de coupes opti- 

 ques? C'est grâce à une longue habitude que les micrographes exercés 

 arrivent, comme nous l'avons expliqué (p. 168), à superposer ces coupes 

 optiques, pour reconstituer loljjet entier dans l'espace. Le débutant en 

 est incapable : aussi n'aura-t-il qu'une connaissance incomplète et une 

 idée fausse de la forme des éléments cellulaires, s'il ne s'astreint pas 

 d'abord à les étudier isolément, à les faire tourner en quelque sorte 

 sous ses yeux, pour les voir sous toutes leurs faces. La méthode des 

 coupes lui montrera ensuite les diverses modalités d'association de ces 

 éléments, en même temps que, par les fixations très parfaites qu'elle 

 permet, elle lui révélera des détails de structure qu'on ne peut déceler 

 sur les cellules isolées. 



