112 Eduard Strasburger: Pflanzliche Zellen- und Gewebelehre 



Spaltöffnungen über die Epidermis, die beispielsweise bei Farnen öfters vor- 

 kommt. 



Einen ganz auffälligen Funktionswechsel haben die Spaltöffnungen in 

 solchen Fällen erfahren, in welchen sie zum Zweck der Ausscheidung von tropf- 

 barflüssigem Wasser Verwendung fanden. Sie führen dann den Namen von 

 Wasserspalten.,, Wasserspalten" (Fig. 40). Sie unterscheiden sich von den dem Gasaustausch 

 dienenden Spaltöffnungen dadurch, daß ihre Schließzellen von Anfang an un- 

 beweglich sind oder ihre Beweglichkeit bald einbüßen. Demgemäß sind auch 

 die charakteristischen Verdickungsleisten an der Spalte bei ihnen entweder gar 

 nicht vorhanden oder doch nur schwach ausgebildet. Sie sterben auch bei ver- 

 schiedenen Pflanzen frühzeitig ab oder verschwinden gänzlich. Sie zeichnen 

 sich oft durch eine für solche Gebilde sehr auffällige Größe aus. Unsere Kapu- 

 zinerkresse, {Tropaeolu77i7najus L.), würde ein Bei- 

 spiel für Wasserspalten mit toten Schließzellen ab- 

 geben. Man findet bei ihr die Wasserspalten, meist 

 zu mehreren vereint, am Rande der schildförmigen 

 Spreite, an den Stellen, wo dieser Rand schwache 

 Einsenkungen zeigt. Ihre Spalten stehen weit offen . 

 Früh am Morgen haften dem Blattrande an den 

 Stellen, wo sie sich befinden, klare Wassertropfen 

 an, die dann bald verdunsten. Aus den enormen 

 Wasserspalten, die sich an den Blattspitzen ver- 

 schiedener, auch in unseren Gewächshäusern kulti- 



Fig. 40. Wasserspalte vom Blattrande des . /->i • j/~>ij" t_£lj 1 



Tropaeoium maj US, nebst angrenzenden Epi- vicrtcr Lolocasicn und Laladicn befinden, kann 

 dermis^euen. Vergr. aoo. ^^^ ^^^^^ günstigcn Bedingungen Wasscr ab- 



tropfen sehen. So zählte Hans Molisch bei Colocasia antiquorum Schott bis zu 163 

 abfallende Tröpfchen in der Minute, und er sammelte von einem noch jungen Blatt 

 von Colocasia nymphaeijolia Kih. 48 bis 97 Kubikzentimeter ausgeschiedener 

 Flüssigkeit in einer Nacht. — An submersen Pflanzenteilen sind Wasserspalten 

 eine verbreitete Erscheinung. Sie sterben meist frühzeitig ab, werden auch 

 oft mitsamt dem angrenzenden Gewebe desorganisiert, so daß offene Grübchen 

 entstehen, durch welche Wasser und in ihm gelöste Stoffe hervorgepreßt wer- 

 den. Vorwiegend nehmen solche Grübchen als ,, Apikaiöffnungen" die Blatt- 

 spitzen ein. 

 Haare Einc außerordentliche Mannigfaltigkeit der Gestaltung und der Funktion 



der Oberhaut. j^Qj^^j^^ jcncn Anhangsgcbildcn der Epidermis zu, die als ,, Haarbildungen" zu- 

 sammengefaßt werden. Ihre Bedeutung für die Pflanzen ergibt sich in ein- 

 leuchtender Weise aus dem Umstände, daß nur wenige Pflanzenfamilien existie- 

 ren, denen solche Gebilde ganz abgehen. Bei manchen Pflanzen sind sie aber 

 nur an jugendlichen Teilen auffällig, um später mehr oder weniger vollständig 

 zu schwinden. Sie decken beispielsweise junge Blätter, um sie gegen zu starke 

 Belichtung und Verdunstung zu schützen, vornehmlich an jener Seite, die bei 

 ihrer Entfaltung aus der Knospe zuerst zum Vorschein kommt. Die einfachste 

 Art der Haarbildung beruht auf einer kegelförmigen Vorwölbung der Oberhaut- 



