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eine wichtige, durch Böhm*) zuerst constatirte Thatsache — scheidet 

 sich die feste Stärkesubstanz auf Grund eines chemischen Processes, 

 durch Abspaltung* von Wasser, aus. Die Substanzzunahme des Proto- 

 plasmas erfolgt häufig unter Umwandlung von löslichen Albumin aten 

 in unlösliche. Hier liegt also eine Substanzzunahme vor, welche 

 ohne jede Mitwirkung chemischer Kräfte erfolgte. In vielen Fällen 

 ist die Art des beim Wachsthum stattfindenden Substanzgewinnes 

 nicht bekannt. So wissen wir nicht, ob die Cellulose aus einer Lösung 

 abgeschieden wird oder aus einem höher zusammengesetzten Körper 

 durch Abspaltung entsteht. Da kein in der Pflanze vorkommender 

 Stoff bekannt ist, der Cellulose unverändert in Lösung bringt, und 

 überhaupt mit Ausnahme des Kupferoxyd-Ammoniaks kein Lösungs- 

 mittel dieses Körpers bekannt geworden ist trotz überaus zahlreicher 

 diesbezüglicher Versuche, so ist es unwahrscheinlich, dass die Cellulose 

 in der Pflanze aus einer Lösung abgeschieden wird. Viel wahrschein- 

 hcher ist die zweite Alternative. Es kann die Cellulose in analoger 

 Weise wie die mit ihr isomere Stärkesubstanz durch Auhydrid- 

 bildung aus Zucker entstehen oder von hoch zusammengesetzten 

 Körpern, z. B. Eiweisskörpern, abgespalten werden. Es ist auch gar 

 nicht ausgeschlossen, dass die Ausscheidung der Cellulose durch ver- 

 schiedene chemische Processe erfolgt. 



Es beruht also die sowohl beim Wachsthum der Or- 

 ganismen als auch bei jenem der Anorganismen statt- 

 findende Ausscheidung fester Substanz auf den gleichen 

 mechanischen Ursachen, und zwar bei beiden Kategorien 

 von Körpern zum Theile auf der ausschliesslichen Wirkung 

 von molecularen Kräften, zum Theile auf diesen unter Mit- 

 wirkuno; chemischer Processe. 



Aber auch die Verbindung der festen Stofftheilchen, welche bei 

 dem das Wachsthum unterhaltenden Substanzgewinne stattfindet, 

 ist sowohl bezüglich der Organismen als auch der Anorganismen auf 

 die Thätigkeit der gleichen molecularen Kräfte zurückzuführen. 



^) Böhm, lieber Stävkebildung- aus Zucker. Botan. Zeitung- (1883), p. 33. 



