334 Zunge. Speiseröhre. Kropf. 



Unterkieferästen, dessen verschmolzener Spitzentheil als Dille {myxa) bezeichet 

 wird. Die untere vom Kinnwinkel bis zur Spitze reichende Kante heisst Dillen- 

 kante (gonps), die Kante des Oberschnabels Firste {culinen), die Gegend zwischen 

 Auge und der von der Wachshaut {ceronia) bekleideten Schnabelbasis der Zügel. 

 Im Allgemeinen kann man sagen, dass die Hornbedeckung des Schnabels bei den 

 Vögeln, welche harte Früchte oder Körner fressen oder vom Fleische grösserer 

 Thiere leben, am härtesten ist, in diesen Fällen sind die Schnabelränder meist 

 scharfkantig und glatt , zuweilen Jedoch auch gezähnt oder sägeartig gezackt ; 

 weicher ist die Hornbekleidung bei den Insectenfressern , besonders aber bei 

 denen, welche ihre Nahrung aus dem Schlamme hervorziehen, hier können, 

 wie bei den Enten und Schnepfen , die weichen Schnabelränder durch ihren 

 Nervenreichthum zu einem empfindlichen Tastorgan werden. Die Form des 

 Schnabels bietet ebenfalls zahlreiche Verschiedenheiten. Gewöhnlich sind 

 obere und untere Schnabelhälften gleich lang, nur selten aber wie bei den 

 Raubvögeln überragt der Oberschnabel mit seiner hakig gebogenen Spitze die 

 untere Schnabelhälfte, umgekehrt überragt bei dem Scheerenschnabel der 

 messerförmige Unterschnabel den Oberschnabel um ein sehr beträchtliches. 

 Am kürzesten ist der Schnabel bei den Körnerfressern , am längsten bei den 

 Sumpfvögeln mit langem Hals und Lauf, helmartige Aufsätze des Oberschnabels 

 finden sich bei den Nashornvögeln, eine eigenthümliche Kreuzung der beiden 

 auf- und abwärts gekrümmten Schnabelspitzen bei dem von Tannensamen sich 

 ernährenden Kreuzschnabel. 



Nicht minder mannichfach wechselt die Form der Zunge ^), welche sich 

 meist als hornige Bekleidung zweier am vordem Ende des Zungenbeins befestigter 

 Knorpel- oder Knochenstäbchen darstellt. Nur bei den Papageien und Wasser- 

 vögeln erscheint die Zunge fleischig, im letztern Falle jedoch mit Reihen von 

 harten Plättchen besetzt, selten wie bei dem Pelican , einigen Raubvögeln und 

 anderen grossschnäbligen Vögeln bleibt sie rudimentär, füllt vielmehr gewöhn- 

 lich den Raum zwischen den Aesten des Unterkiefers aus. Vornehmlich dient 

 die Zunge zum Niederschlucken, häufig auch zum Ergreifen der Nahrung und 

 kann durch Muskeln sehr kräftig nach den Seiten bewegt /^ vorgestossen und 

 zurückgezogen werden. Die letztere Bewegungsforra findet sich am voll- 

 kommensten bei den Colibris und Spechten ausgebildet, welche sich ihrer 

 gabelförmig gespaltenen oder mit Widerhaken besetzten Zunge zum Anspiessen 

 von Insecten in der Tiefe der Blüthenkelche oder in den Ritzen der Baumrinde 

 bedienen. In diesen Fällen greifen die langen zweigliedrigen Zungenbeinhörner 

 bogenförmig über den Schädel bis zur Wurzel des Oberschnabels. Die Mund- 

 höhle , welche sich bei den Pelicanen in einen umfangreichen von den Kiefer- 

 ästen getragenen Kehlsack erweitert , auch bei der männlichen Trappe {Otis 

 tarda) mit einem unter der Halshaut herabsteigenden häutigen Sack in Ver- 

 bindung steht, nimmt das Secret zahlreicher Speicheldrüsen auf. Ein Gaumen- 

 segel fehlt. Die muskulöse längsgefaltete Speiseröhre , deren Länge sich im 

 Allgemeinen nach der Länge des Halses richtet, bildet häufig, insbesondere bei 



Ij C. G. Giebel, Die Zunge der Vögel und ihr Gerüst (aus Nitzsch's Nacblass). 

 2eitscbr. für die ges. Naturw. Tom. XI. 1858. 



