Zähne. Gebiss. Zunge. 399 



Erhärtung von Papillen der Mundschleimhaut entstandene Hornzähne finden 

 sich bei Ornithorhynchus und lihytina. Niemals aber zeigt das Gebiss ') der 

 Säugethiere eine so reiche Bezahnung, wie wir sie bei den Fischen und Reptilien 

 antreffen, indem sich die Zähne auf Oberkiefer, Zwischenkiefer und Unterkiefer 

 beschränken. Die Zähne keilen sich überall in Höhlungen der Kieferknochen, 

 Alveolen, ein, die freilich bei den Delphinen erst durch secundäre Erhebungen 

 der Kieferränder gebildet werden , und sind als Hautknochen zu bezeichnen, 

 erzeugt durch Ossification von Hautpapillen, deren Nerven- und Gefäss-führende 

 Gentren als ernährende Pulpa in der Zahnhöhle zurückbleiben. Auf diesem 

 Wege nimmt wenigstens die Hauptmasse des Zahnes ihren Ursprung, die Zahn- 

 substanz {Dentin), welche sich von dem echten Knochen hauptsächlich da- 

 durch unterscheidet, dass an Stelle der ramificirten Hohlräume parallel ver- 

 laufende Röhrchen, Zahnröhrchen, die knochenharte Zwischensubslanz durch- 

 setzen. Die äussere aus dem Zahnfleische vorstehende Partie des Zahnes, die 

 Krone (im Gegensatz zu der eingekeilten Wurzel), wird von einer härtern 

 Substanz kappenartig überzogen, dem sogen. Schmelz, welcher aus senkrechten 

 nach der Zahnhöhle gerichteten Prismen besteht und seiner Entstehung nach 

 (Schmelzorgan) auf ein epiteliales Gewebe zurückzuführen ist. Je nachdem die 

 Schmelzlage einen einfachen Ueberzug bildet oder faltenartig in die Zahn- 

 substanz eindringt, unterscheidet man einfache (Z). simplices) und schmelz- 

 faltige {D. coutplicati) Zähne. Werden einfache oder schmelzfaltige Zähne 

 durch Zahnsubstanz (Zahnkitt, Cement) verbunden, so nennt man dieselben 

 zusammengesetzte Zähne (Z). compositi , Hase, Elephant). Selten (Delphine) 

 und nur da , wo das Gebiss wie bei den Grocodilen als Greif- und Schneide- 

 apparat verwendet wird, verhalten sich die Zähne nach Form und Leistung in 

 allen Theilen der Kieferknochen gleichartig als kegelförmige Fangzähne, ge- 

 wöhnlich unterscheiden sich dieselben nach ihrer Lage in den vordem, seit- 

 lichen und hintern Theilen der Kiefer als Schneidezähne (Z). incisivi), Eckzähne 

 {D. canini) und Backzähne {D. molares). Die erstem haben eine meisselför- 

 mige Gestalt und dienen zum Abschneiden der Nahrung, im obern Kiefertheile 

 gehören sie ausschliesslich dem Zwischenkiefer an. Die Eckzähne, welche sich 

 zu den Seiten der Schneidezähne, je einer in jeder Kieferhälfte, erheben, sind 

 meist kegelförmig oder auch hakenförmig gekrümmt und scheinen vornehm- 

 lich als Waffen zum Angriff und zur Vertheidigung geeignet. Nicht selten aber 

 (Nagethiere, Wiederkäuer) fallen dieselben gänzlich hinweg, und das Gebiss 

 zeigt eine weite Zahnlücke zwischen Schneidezähnen und Backzähnen. Die 

 letztern, in ihrer Gestaltung überaus variabel, dienen besonders zur feinern 

 Zerstückelung der aufgenommenen Nahrung und haben schneidende, häufiger 

 höckrige oder mit Mahlflächen versehene Kronen. Entweder persistiren die 

 Zähne zeitlebens, und das Gebiss erfährt keine Erneuerung, oder es werden die 

 Zähne in einmaligem Wechsel durch neu gebildete ersetzt. Der erstere Fall 

 {Monophyodonten) besteht bei den Monotremen, Edentaten und Getaceen. Im 



1) Vergl. R. Owen, Odontography 2 Vols. London. 1840—1845. Derselbe, 

 Article »Teeth« in Todds Cyclopaedia of Anatomy Vol. IV. 1849. Ferner die Abhand- 

 lungen von Hensel, Marsh, Cope u. z. A. 



