MOLLUSCA, Cuvier, 1798. 



Synonymie : Malacozoa, Blainville ; Palliata, Latreille ; Heterogangliata, Owen ; 



Otoeardes, Heeckel; Saccata, Hyatt. 



' Le terme « Mollusques » doit être exclusivement réservé pour les 

 cinq groupes d'animaux dont on peut prendre respectivement comme 

 types le Ghiton, l'Escargot, le Dentale, la Moule et le Poulpe. Quoique 

 l'aspect extérieur puisse varier excessivement dans certaines formes 

 aberrantes, l'organisation intérieure garde, pour ses traits principaux, 

 une assez grande uniformité. 



I. — Morphologie. 



i . Téguments et conformation extérieure. — La surface du corps 

 des Mollusques est formée par un épithélium fréquemment cilié, dans 

 lequel existent, en nombre considérable, des cellules glandulaires : 

 celles-ci produisent la mucosité, habituellement si abondante, qui rend 

 souples et visqueux les téguments de ces animaux. Dans certains cas, 

 il y a des cellules dont la substance est phosphorescente (exemple : 

 chez Phyllir/ioe, Plocamopherus, Pholas, etc.). L'épithélium renferme 

 en outre de nombreuses terminaisons de la sensibilité générale. 



En dessous de l'épithélium se trouve le tissu conjonctif, d'origine 

 mésodermique, atteignant un très grand développement dans tout 

 l'embranchement. Il peut se présenter sous des formes très diverses : 

 cellules « piasmatiques » ou vésiculeuses, qui parfois produisent et 

 contiennent des concrétions calcaires et même de véritables spicules 

 sous-épithéliaux (Pleurobranchiens et divers Nudibranches); cellules 

 étoilées; cellules fibrillaires. Ce tissu renferme très fréquemment des 

 espaces sanguins dont l'extension cause la turgescence de diverses 

 parties des téguments. Dans certains cas, il est condensé et constitue 

 des parties solides de soutien, par exemple : le « squelette » des 

 filaments branchiaux (fig. 98) ; la « coquille » sous-épithéliale des 

 Cymbuliidœ (fig. 70) ; les diverses pièces cartilagineuses des Cépha- 

 lopodes (fig. 126), etc. 



Sous et dans le tissu conjonctif sous-cutané, sont des fibres muscu- 



