LA PHOTO-CHIMIE DANS LES EAUX. 



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une plante absolument saine, c'est par un courant inverse de 

 difïusion que la sortie des gaz se fait hors des espaces lacu- 

 naires. L'œil ne peut plus rien apercevoir, toute l'action se pas- 

 sant dans l'intimité même du liquide. 



Si, maintenant, Messieurs, nous voulons aller plus loin, et 

 connaître la composition de l'atmosphère interne des plantes, 

 c'est encore à un appareil dû 

 à Devaux (fig. 423) que nous 

 aurons recours. 



Dans un grand cristallisoir 

 rempli d'eau, on noie un bou- 

 quet de plantes submergées, 

 d'Elodea, par exemple, de telle 

 sorte que le bout des tiges 

 coupées soit renfermé dans 

 un tube T gradué, où vien- 

 dront s'amasser les gaz déga- 

 gés. Un entonnoir T' recueille 

 les gaz qui se dégageront par 

 le fait des atmosphères super- 

 ficielles. On a donc là, en 

 même temps, un appareil 

 pour la récolte et l'analyse 

 des gaz. On en construit deux, 

 qui sont placés l'un à la lumière, l'autre à l'obscurité, et on 

 compare les résultats qu'ils donnent, en ayant soin d'entretenir 

 un courant d'eau sursaturée également et à une môme tempé- 

 rature. L'eau fournie aux robinets de la Yille de Paris est juste- 

 ment dans ces conditions. 



En procédant de cette manière, on obtient, sur la plante 

 vivante, des phénomènes de diffusion semblables à ceux qui se 

 présentent journellement; car la sortie des bulles se voit fré- 

 quemment sur les plantes qui habitent nos eaux. Devaux a 

 montré ainsi : 1° que, dans une plante submergée, l'air des 

 lacunes tend toujours à avoir la môme composition que l'air 



Fig. 123. — Appareil de Devaux pour l'é- 

 tade de l'atmosphère superficielle et de 

 l'atmosphère interne des plantes sub- 

 mergées. 



