INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE SUR LA VIE AQUATIQUE. 319 



et que leurs échanges nutritifs diminuent considérablement. 



En Russie on fait souvent voyager des Poissons pris dans des 

 LIocs de glace ; quand ils arrivent à destination ces blocs se 

 dégèlent très lentement et, des Poissons contenus dans leur in- 

 térieur, beaucoup sont encore en vie et se mettent à nager 

 dans le liquide. Cela ne veut pas dire que ces animaux étaient 

 congelés, cela signifie seulement que leur température s'était 

 très abaissée. 



Pourtant la congélation suivie de survie ne nous semble pas 

 absolument impossible. En 1879, pendant le grand hiver dont 

 chacun se souvient, alors que la température s'abaissa à — 23°, 

 un certain nombre de Grenouilles furent, par mégarde, aban- 

 données dans un bassin du laboratoire où il n'y avait plus 

 d'eau. Nous les avons trouvées complètement gelées, dures 

 comme du bois ; en en cassant quelques-unes, nous avons cons- 

 taté que leur sang était gelé ou du moins dans un état tel qu'au- 

 cune hémorrhagie ne se produisait. 



Or, au moment du dégel, beaucoup de ces animaux revin- 

 rent à la vie. On pourrait toujours nous objecter que nous n'a- 

 vons pas ouvert celles qui ont survécu et qu'elles n'étaient 

 sans doute pas gelées à l'intérieur. C'est possible ; mais si nous 

 les avions ouvertes elles seraient mortes de ce fait et n'auraient 

 pu revivre au dégel. Tout ce qu'on peut dire, c'est que toutes 

 celles que nous avons ouvertes étaient totalement gelées. 



Au voisinage des banquises, l'eau de mer peut descendre au- 

 dessous de 0°. Elle ne se gèle en effet qu'aux environs de — 3". 



Est-il possible à des animaux de vivre dans ces conditions ? 

 L'observation le démontrerait, car c'est dans ces parages que des 

 pèches ont souvent donné de merveilleux résultats. Seulement 

 l'observation n'est pas complète ; dans ces régions si froides 

 arrivent souvent des veines liquides relativement chaudes et 

 rien ne prouve que les Poissons n'habitaient pas ces courants. 



L'expérimentation seule pouvait nous renseigner. 



Nous verrons bientôt qu'on peut accoutumer un Poisson 

 d'eau douce à vivre dans l'eau saline, surtout dans le sulfate de 



