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gefundene Trypsin (Autolyse) wird dementsprechend zu be- 

 urteilen sein. 



Bei den Tieren liegt also eine Mitwirkung von 

 Enzymen irgend welcher Art innerhalb des Getriebes 

 der lebendigen Substanz außer aller Wahrscheinlichkeit. 

 Die in vielen tierischen Organen nachweisbaren Enzyme 

 oder Zymogene haben zweifellos für den Lebensprozeß 

 selbst gar keine Bedeutung. 



Wie steht es aber bei den Pflanzen mit Einschluß der 

 niederen Pilze? Hier gibt es doch zweifellos „intrazellulär" 

 wirkende Enzyme, wovon die Diastase ein klassisches Beispiel 

 bildet. 



Ich behaupte, daß auch diese pflanzlichen Enzyme 

 nicht innerhalb der lebendigen Substanz ihre Wirkung 

 entfalten, daß sie zwar innerhalb der Zelle, also wohl 

 „intrazellulär", aber durchaus nicht „intraprotoplasmar" 

 in Tätigkeit treten. 



Abgesehen davon, daß die Anschauung, welche der Enzym- 

 wirkung innerhalb des Protoplasmas einen Platz anweist, ohne 

 Zuhilfenahme völlig hypothetischer Regulationsvorrichtungen 

 eine viel zu rohe ist, als daß sie für die alle Vorstellungen über- 

 steigende exakte Arbeit der lebenden Substanz ernstlich in Be- 

 tracht kommen könnte, ist es ganz sicher, daß letztere auf die 

 gewaltigen Depots von Reservenährstoffen, welche sich in vielen 

 Pflanzen finden, gar nicht direkt einwirken kann. Denn vielfach 

 wird hier fast die ganze Zelle von fest geformten Stärkemassen, 

 von Fett- oder Oellagern oder von Aleuronen mit Eiweißkrystallen 

 ausgefüllt, während das Protoplasma sich als winziges Residuum 

 in einen Winkel der Zelle zurückgezogen hat. Nur die äußerste 

 Zone dieser festliegenden Depots wird von der lebenden Substanz 

 berührt und nur hier kann dieselbe die betreffenden Nährstoffe 

 für ihre Zwecke verwenden. Dies geschieht aber ganz sicher 

 nicht erst auf einem indirekten Wege mit Hülfe vorher kon- 

 struierter Enzyme, sondern ganz wie beim An- und Abbau des 



