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Gärungen" gelten, und ferner liegt der Verdacht sehr nahe, daß 

 es sich bei der gleichen Wirkung der Enzyme um eine rein zu- 

 fällige und nebensächliche Eigenschaft derselben handelt. Ver- 

 mutlich ist die Wasserstoffsuperoxyd zersetzende Fähigkeit der 

 Enzyme an eine besonders labile und für die spezifische Wir- 

 kung derselben bedeutungslose Atomgruppe gebunden, welche 

 bei den erwähnten physikalischen Maßnahmen zerstört wird. 



Somit scheint es notwendig, bei der Frage nach dem Wesen 

 der Enzymwirkung von der Wasserstoffsuperoxyd zerlegenden 

 Eigenschaft dieser Substanzen einmal ganz abzusehen und viel- 

 mehr andere Tatsachen hierfür in Betracht zu ziehen. 



Ganz besonders spricht ja für die katalytische Natur der 

 enzymatischen Leistungen die schon seit dem Jahre 1874 be- 

 kannte und vielfach angeführte Entdeckung, daß ameisensaurer 

 oder essigsaurer Kalk in gleicher Weise wie durch das Enzym 

 gewisser Flußschlammbakterien, so auch durch fein verteiltes 

 Iridium, Rhodium oder Ruthenium unter Wasserstoff- bezw. 

 Sumpfgasentwicklung in Calciumkarbonat und Kohlensäuie zer- 

 fallen. Auffallend ist es dagegen, daß seit dieser Zeit ähnliche 

 durch Metalle eingeleitete Hydrolysen nur ganz vereinzelt ge- 

 funden zu sein scheinen. Lediglich O. Sulc 1 ) hat mitgeteilt, 

 daß auch verdünnte Oxalsäurelösungen durch fein verteiltes 

 Palladium bezw. Iridium in Kohlensäure übergeführt und daß 

 durch dieselben Mittel Rohrzuckerlösungen invertiert werden 

 sollen. Indessen handelt es sieh bei der Oxalsäure ersichtlich 

 nur um eine Oxydationskatalyse und dasselbe vermutet Ostwald 

 auch in Bezug auf die Rohrzuckerinversion. Bemerkenswert ist 

 es übrigens, daß beim Zusammenbringen von Iridium mit ameisen- 

 saurem Kalk letzterer leichter eine Hydrolyse erfährt, als daß er, 

 entsprechend dem Verhalten der Oxalsäure, durch Oxydations- 

 katalyse in Calciumkarbonat und Kohlensäure übergeführt würde, 

 wenn man bedenkt, daß im allgemeinen die Verbrennung der 

 Oxalsäure erheblich schwerer erfolgt, als diejenige der Ameisen- 



1) Vgl. hierüber G. Bredig und R. Müller v. Berneck, a. a. O. S. 262. 



