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Zehntes Kapitel. 



Wie der hier nur kurz angedeutete, fundamentale Unterschied 

 zwischen tierischer und pflanzHcher Ernährungsweise auch noch 

 weiter die Formbildung bei den Repräsentanten der beiden Organis- 

 menreiche in vielen Einrichtungen bis ins einzelnste beeinflußt, ist 

 von höchstem biologischen Interesse und verdient daher eine kurze 

 Darlegung auch noch in anderen Richtungen. 



Fig. 71. 



Fig. 7; 



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Fig. 71. Schematisclier Läng-ssclmitt durch, einen Polypen. Nach 

 Richard Hertwig. e??. Entoderm, ek Ektoderm (e^^ der Exumbrella, ek^ der Sub- 

 umbrella), s Subumbrella, t Tentakeln, x Stützlamelle. 



Fig. 72. Gastrula des Amphiozns lanceolatus. Nach Hatschek. ak äußeres 

 Keimblatt, ik inneres Keimblatt, ic Urmund, ud Urdarm. 



Auch in der Morphologie der Pflanzen spielt die Anordnung der 

 Zellen zu Blättern eine wichtige Rolle, so daß das Blatt schon von 

 Caspar Friedrich Wolff und von Goethe als die pflanzliche 

 Grundform bezeichnet worden ist. Durch einen Vergleich mit 

 den Pflanzen ist wohl zuerst Caspar Friedrich Wolff veranlaßt 

 worden, den Schichten des tierischen Embryos den Namen der 

 Blätter beizulegen. Gleichwohl besteht in der flächenartigen An- 

 ordnung hier und dort ein sehr wesentlicher Unterschied, der mit 

 der verschiedenen Natur der Zellen bei Pflanzen und Tieren zu- 

 sammenhängt. Bei den Pflanzen ist die Zelle ein mehr in sich ab- 

 geschlossenes Gebilde, das sich gegen die Umgebung" durch eine 

 derbe Zellulosemembran abgegrenzt und isoliert hat; durch Auf- 

 nahme von viel Flüssigkeit ist sie ferner zu einem relativ großen und 

 dabei protoplasmaarmen Elementarteil umgewandelt. Dagegen 

 sind die tierischen Zellen klein, nur aus Protoplasma gebildet, ent- 

 weder nackt oder nur von einer sehr zarten Grenzhaut umhüllt; sie 

 legen sich daher mit ihren Berührungsflächen zu einem Epithel dicht 

 zusammen und stellen so in enger Fühlung zueinander. Dadurch wird 

 eine aus embryonalen Zellen gebildete Epithellamelle oder ein Keim- 



