254 Sechzehntes Kapitel. 



Verhältnis nicht sein, da ja auch andere Umstände mitsprechen, z. B. das 

 Nahrungsbedürfnis des Tieres je nach der Intensität des Stoffwechsels, 

 und es also Tiere geben wird, die sich auch mit weniger ergiebiger Kost 

 ohne eine besondere Ausdehnung der Darmfläche begnügen. Bei unserm 

 Beispiel, dem Frosch, ist eine Wirkung der verschiedenen Nahrung 

 auf den Darm um so besser wahrzunehmen, als die Kaulquappen Alles- 

 fresser, zum großen Teil Pflanzenfresser sind, die erwachsenen Tiere 

 dagegen Fleischfresser, und demzufolge bei der Metamorphose eine 

 starke Veränderung der Beschaffenheit und Länge des Darmes im Ver- 

 hältnis zum Körper vor sich geht. Auch experimentel! ist das geprüft 

 worden, indem man den Kaulquappen eine veränderte Nahrung gab, 

 den einen eine reine Fleisch-, den anderen eine reine Pllanzenkost, und 

 darnach ganz verschiedene Ausprägungen des Darmes nach Länge und 

 Querschnitt erzielte. 



Die Aufnahme der gelösten Stoffe erfolgt, trotzdem es sich um 

 Flüssigkeiten handelt, nicht durch einen einfachen physikalischen Akt, 

 wie wenn es sich bei den Darmwänden um leblose Membranen han- 

 delte, sondern es sind die Zellen selbst, allerdings nicht mehr jede für sich 

 wirkend, dabei beteiligt. Die gelösten Stoffe kommen dann außerhalb 

 der Darmwand in Spalträume, die zu den gleich zu besprechenden Ge- 

 fäßsystemen des Körpers, dem Lymph- und dem Blutgefäßsystem 

 überleiten, und zwar sollen Eiweiß und Zuckerstoffe direkt in die Blut- 

 bahn gelangen, währenddem die Fette zunächst aus den Gewebspalten 

 in Lymphgefäße und von da in die Venen des Blutgeläßsystems über- 

 geführt werden. 



Bei dem Stoffwechsel findet allem Anscheine nach gerade bei hö- 

 heren Tieren nicht durchweg ein sofortiger Verbrauch statt, indem die 

 direkt aufgenommenen Nährstoffe sofort wieder an die Verbrauchsstellen 

 gebracht werden, sondern es ist zwischendurch eine Aufspeicherung 

 von Reservestoffen, speziell von Fetten und von Glykogen ermöglicht, 

 wobei insbesondere die Leber beteiligt ist; aber der Aufbau und Abbau 

 geht normalerweise dann doch beständig vor sich, so daß diese Reserve- 

 stoffe nicht mit einem eisernen Bestand zu vergleichen sind, sondern 

 einerseits beständig zerlegt und an die Gewebe abgeführt, an- 

 derseits beständig wieder aufgebaut werden. Ihre Bedeutung besteht 

 darin, daß sie für extreme Notfälle einen gewissen zeitweisen Über- 

 verbrauch von Stoffen zulassen. Diesem aber muß dann binnen kurzer 

 Zeit abgeholfen werden, wenn der Körper nicht auf Kosten seiner 

 eignen Organe und Gewebe seinen Stoffumsatz decken, von sich 

 zehren soll; daher z. B. die schnelle Abmagerung bei Fieber. Um- 



