I. Stoffwechsel und formative Tätigkeit. ~<j 



der andern Seite den komplizierten chemischen Prozeß in Betracht zieht, 

 der jedenfalls bei Umwandlung von Protoplasma in Cellulose stattfinden 

 müßte. Und selbst die Interzellularsubstanzen, die dem Protoplasma 

 cheyaisch nahe stehen, wie Chondrin, Glutin etc.. könnten unter dasselbe 

 Bildungsgesetz fallen. Denn außer den organisierten Proteinstoffen, Proto- 

 plasma und Kernsubstanz, kommen in jeder Zelle auch zahlreiche unor- 

 ganisierte Proteinstoffe als Bildungsmaterial meist in gelöstem Zustande 

 vor. wie im Zellsaft der Pflanzenzellen, im Saft der Kerne, in Blut und 

 Lymphe der Tiere. Anstatt daß bei der Entstehung stickstoffhaltiger [nter- 

 zellularsubstanzen das Protoplasma der Zelle selbst direkt angegriffen und 

 aufgebraucht wird, könnten auch hier die unorganisierten Proteinstoffe bei 

 der formativen Tätigkeit der Zelle in Verwendung kommen in derselben 

 Weise, wie es oben für die Bildung der Cellulosemembran angenommen 

 wurde. 



In welcher Weise bei diesen Prozessen das Protoplasma die ver- 

 mittelnde Rolle spielt, von der oben gesprochen wurde, entzieht sich zur 

 Zeit wie die Mehrzahl der biochemischen Vorgänge unserer Kenntnisnahme. 

 Die vermittelnde Rolle des Protoplasma könnte aber vielleicht 

 darin bestehen, daß mit gewissen Einheiten desselben lüo- 

 blasten sich gewisse in der Nährlösung befindliche Stoffteilchen 

 durch Molekularaddition verbinden und dadurch zu einem orga- 

 nisierten Produkt umgewandelt werden. So würden sich lösliche 

 Kieselverbindungen mit organischen Substanzmolekülen zu einem Kiesel- 

 skelett vereinigen: so würden sich Celluloseteilchen ans löslichen Kohlen- 

 hydraten unter dem Einfluß von Substanzteilchen des Protoplasma bilden, 

 sich mit letzteren molekular verbinden (wahrscheinlich dauernd, vielleicht 

 al»er auch nur vorübergehend i und so zu einer Zellhaut organisiert werden. 

 Mit dieser Vorstellung läßt sich sehr gut die Beobachtung vereinbaren. 

 daß an manchen Objekten Irisch gebildete Celluloseschichten und das an- 

 grenzende Protoplasma kontinuierlich ineinander übergehen. 



2. Zur Morphologie des Stoffumsatzes. Die formative Tätigkeit 



der Zelle. 



Die Substanzen, die beim Stoffwechsel der Zellen gebildet werden, 

 fallen in das Bereich der morphologischen Untersuchung, soweit sie vom 

 Protoplasma optisch unterscheidbar werden. Sie können in geformtem oder 

 ungeformtem Zustand entweder im Innern des Protoplasmas selbst oder 

 auf seiner Oberfläche zur Abscheidung kommen; je nachdem werden sie 

 als innere oder äußere Plasmaprodukte unterschieden. Doch ist, wie so 

 oft bei biologischen Einteilungen, eine scharfe Grenze zwischen beiden 

 (-nippen nicht immer zu ziehen. 



a) Die inneren Plasmaprodukte. 



In Wasser gelöste Substanzen können sich in größeren und kleineren 

 Tropfen im Protoplasma abscheiden und dadurch Höhlungen oder Vakuolen 

 hervorrufen. Sie spielen namentlich in der Morphologie der Pflanzen eine 

 große Rolle. Denn eine einzelne Pflanzenzelle Fig. 10) kann sich durch 

 Saftabscheidung in sehr kurzer Zeit um mehr als das hundertfache ver- 

 größern. Auf der -unlinierten Wirkung zahlreicher derartiger Zellen be- 

 ruht das beträchtliche Wachstum, welche- wir wahrend der Hauptvege- 

 tationsperiode im Frühjahr bei Betrachtung einzelner Pflanzenorgane oft 

 mit Erstaunen wahrnehmen. Der Gehalt an fester Substanz kann in einem 



