1 14 Fünftes Kapitel. 



verdünnt und können nach einiger Zeit ganz eingezogen werden, feine 

 Fäden nehmen an Masse zu, neue Fortsätze bilden sich, wie neue Pseudo- 

 podien von Myxomyzeten oder Rhizopoden nach außen hervorgestreckt 

 werden. Bald haben sich hier, bald dort im Wandbeleg größere Proto- 

 plasmamassen angehäuft, während an anderen Stellen Verdünnung ein- 

 getreten ist. 



c) Erklärungsversuche der Protoplasmabewegung. 



Von verschiedenen Forschern | Quincke (V 1888), Bütschli III 

 1892), Berthold (V 1886) u. a.J ist in letzter Zeit der Versuch ge- 

 macht worden, die Protoplasmabewegung mit Bewegungserscheinungen, 

 welche Gemische unorganisierter Substanzen darbieten, zu vergleichen 

 und aus ihnen zu erklären. 



Quincke hat die Bewegungserscheinungen, die an den Berührungs- 

 flächen verschiedener Flüssigkeiten entstehen, genauer untersucht. Er 

 brachte einen Tropfen eines Ölgemisches, dessen spezifisches Gewicht ein 

 wenig größer als das des Wassers war. und welches ans Mandelöl und 

 Chloroform hergestellt wurde, in ein Glas mit Wasser und ließ darauf 

 durch ein feines Kapillarröhrchen einen Tropfen zweiprozentiger Soda- 

 lösung an die Ölkugel herantreten. Dieselbe erfuhr hierauf Gestaltsver- 

 änderungen ähnlich denen, welche gewisse Amöben bei mikroskopischer 

 Beobachtung zeigen. Dieselben erklären sich dadurch, daß die Sodalösung 

 sich allmählich über die Öloberfläche ausbreitet und dabei eine Seife bildet. 



In analoger Weise beurteilt Quincke das Wesen der Protoplasma- 

 bewegung. Bei der Plasmolyse von Pflanzenzellen zerfallt ihr Protoplasma- 

 körper zuweilen in zwei oder mehr Kugeln, die sich beim Ausdehnen 

 entweder wieder vereinigen oder durch eine ebene Fläche getrennt bleiben, 

 wie zwei gleich große Seifenblasen, die man miteinander in Berührung 

 bringt. Aus diesen Erscheinungen wird mit Rücksicht auf die physi- 

 kalischen Eigenschaften fester und flüssiger, dünner Lamellen geschlossen, 

 daß der Protoplasmakörper von einer sehr dünnen, flüssigen Membran 

 umgeben sein müsse, ähnlich wie bei einer Seifenblase die Luft von einer 

 dünnen Haut aus Seifenwasser eingeschlossen ist. „Die Substanz der den 

 Plasmakörper umgebenden Membran", so folgert Quincke weiter. ..muß 

 eine Flüssigkeit sein, welche im Wasser Tropfen bildet. Da von allen 

 bekannten Stoffen der organischen Natur nur Öle diese Eigentümlichkeit 

 zeigen, so muß sie aus fettem Öl oder flüssigem Fett bestehen. Die 

 Dicke dieser Ölschicht kann sehr gering sein, kleiner als 0,0001, so daß 

 man sie mikroskopisch nicht mehr wahrnehmen kann." Durch die Ein- 

 wirkung des Eiweißes auf das Öl entsteht an ihren Berührungsflächen 

 eine Substanz, die sich in Wasser löst und ausbreitet, ähnlich wie die aus 

 Soda und Öl gebildete Seife. Sie wird daher als Eiweißseife bezeichnet. 

 Die Ursache für die Protoplasmabewegung erblickt nun Quincke in der 

 periodischen Ausbreitung von Eiweißseife an der inneren Oberfläche der 

 Ölhaut, welche den Plasmakörper einhüllt. Die Seife wird an der Be- 

 rührungsfläche in demselben Maße immer wieder neugebildet, als sie 

 gelöst wird und in die umgebende Flüssigkeit diffundiert. Daraus, daß 

 für den chemischen Vorgang die Gegenwart von Sauerstoff notwendig ist, 

 erklärt es sich, daß bei Fehlen desselben die Protoplasmabewegung stockt, 

 desgleichen erklärt sich aus den chemisch-physikalischen Bedingungen ihr 

 Stillstand bei zu hohen und zu niedrigen Temperaturen. 



Angeregt durch Quinckes Untersuchungen und ausgehend von der 

 Annahme einer schaumigen Struktur des Protoplasmas, nahm Bütschli 



