I. Stoffwechsel und formative Tätigkeit. (55 



Jede Zelle ist in ihrer ganzen Organisation an das umgebende Me- 

 dium auf das genaueste angepaßt. Irgendwie erhebliche Veränderungen 

 in seiner Konzentration oder Zusammensetzung führen daher ihren Tod 

 herbei; doch können in manchen Fällen größere Veränderungen auch 

 dauernd ertragen werden, vorausgesetzt, daß die verschiedenen Zustände 

 allmählich und in längerer Zeit ineinander übergehen, wodurch es den 

 Zellen möglich gemacht wird, sich in ihrer Organisation für die anderen 

 Bedingungen einzurichten. So können Süßwasseramöben an einen Aufent- 

 halt in Salzwasser gewöhnt weiden. Meertiere können sich einer niederen 

 und höheren Konzentration im Salzgehalt anpassen. Wahrscheinlich be- 

 steht die Anpassung darin, daß ein Ausgleich /.wischen der im Proto- 

 plasmakörper eingeschlossenen Flüssigkeit und der Umgebung stattfindet. 

 Daher fühlen plötzliche Veränderungen zum sofortigen Tod unter Ver- 

 quellung oder Schrumpfung und Gerinnung des Protoplasmas. 



Da bei den Wirbeltieren sich die vom Gewebssaft umspülten Zellen 

 unter so außerordentlich künstlichen Bedingungen befinden, ist es schwierig, 

 kleine Gewebsteile nach ihrer Abtrennung vom übrigen Körper auch nur 

 kürzere Zeit am Leben zu erhalten. Denn auch die Gewebssäfte ver- 

 ändern sich fast sofort, wenn sie vom lebenden Körper getrennt werden. 

 Daher können zur Untersuchung der Gewebe im Zustand des Überlebens 

 Blutserum, Augenwasser, Fruchtwasser. Jodserum oder künstlich zusammen- 

 gesetzte ähnliche Gemische kaum als indifferente Zusatzflüssigkeiten be- 

 zeichnet werden: einen Ersatz für die natürlichen Bedingungen 'nieten sie 

 selbstverständlicherweise keineswegs. 



Wenn man genauer das Verhältnis untersucht, in welchem die lebende 

 Zelle zu der sie umspülenden Flüssigkeit steht, muß man sich in erster 

 Linie vor der Vorstellung hüten, als ob die erstere von der letzteren ein- 

 fach durchtränkt werde. Eine solche Vorstellung würde eine durchaus 

 verfehlte sein. Im Gegenteilt stellt jede Zelle eine in sich abgeschlossene 

 Einheit dar. welche aus dem Flüssigkeitsgemisch einige Stoffe mehr, andere 

 minder reichlich in ihr Inneres aufnimmt, andere auch ganz abweist. Ver- 

 schiedene Zellen können sich in allen diesen Beziehungen sehr ungleich 

 verhalten: mit einem Wort, die Zellen treffen unter den ihnen dar- 

 gebotenen Stoffen gewissermaßen eine Auswahl. 



Ein solches oft sehr verschiedenartiges Wahlvermögen ist sehr leicht 

 nachzuweisen: Unter den niedersten einzelligen Organismen bilden sich 

 einige ein Skelett aus Kieselsäure, andere aus kohlensaurem Kalk, (iegen 

 beide Stoffe, die in geringen Mengen im Wasser gelöst vorkommen, zeigen 

 sie demnach ein ganz entgegengesetztes Wahlvermögen, das in der Bildung 

 der Kicide und der aus Kieselschalen bestehenden Erdschichten zu einem 

 großartigen Gesämtresultat geführt hat. Ebenso nehmen die Zellen ver- 

 schiedener Pflanzen, die in demselben Wasser unter gleichen Bedingungen 

 nebeneinander gedeihen, sehr verschiedene Salze und in ungleichen Mengen 

 in sich auf. Man kann die hier vorkommenden relativen Verhältnisse 

 leicht berechnen, wenn man die Pflanzen trocknet, verbrennt und die Ge- 

 samtasche in Prozenten der Trockensubstanz und die einzelnen Aschen- 

 bestandteile wieder in Prozenten der Reinasche ausdrückt. So führte die 

 Aschenuntersuchung von Fucusarten, die an der Westküste von Schottland 

 gesammeil wurden, zu folgenden Ergebnissen, welche Pfeffer (IV L881) 

 in -einer Pflanzenphysiologie tabellarisch zusammengestellt hat: 



0. Herl wi g , Allgemeine Biologie. 2 



