350 Polyporei: Polyporus. Fistulina. Boletus. 



V. Hut centrisch oder excentriscb gestielt, der Stiel am Grunde gleichfarbig: 



M es opus Fr. 



A. Hut lederartig, Mach, bisweilen trichterförmig, gezout, zimmtbraun, fein- 

 haarig, später kahl, 2 — 5 Centim. breit. Poren klein, zuerst weiss bereift, 

 später nackt und zerrissen. Stiel 2 Centini. hoch, feinhaarig. In trockenen 

 Nadelwäldern häufig: P. perennis Fr. 



B. Hut fleischig, ungezont, oberseits flockig oder schuppig. 



1. Hut brüchig. 



a. Hut hellbraun, später schwarzbraun, rissig-schuppig, oft halbirt, 

 3 — 9 Centim. breit. Poren weit, gelblichweiss. Stiel' bauchig, 

 gelb bis braungell). Meist rasenförmig verwachsen. In Nadel- 

 wäldern des südlichen Europas, in Deutschland (z. B. Thüringen) 

 seltener. Essbar: P. Pes caprae Pers. (Ziegenfuss . 



b. Hut weisslich, anfangs glatt, doch bald rissig-schuppig, verschieden 

 gestaltet, 2 — 15 Centim. breit. Poren eng, rund, gleichgross. erst 

 weiss, dann gelblich. Stiel weiss. Meist in dichten Gruppen in 

 Nadelwäldern, häufig; essbar: P. ovinus Fr. (Schafeuter). 



2. Hut zähe. 



a. Hut flach, schuppig-gefeldert, schmutzig-weiss, 5 — 12 Centim. breit. 

 Poren weiss, ungleich gross, weich. Stiel 3 Centim. hoch, bis 

 1 Centim. dick, weisslich. In trockenen Nadelwäldern, nament- 

 lich Süddeutschlands, meist einzeln; essbar: P. subsquamo- 

 sus Fr. 



1). Hut anfangs flach, dann trichterig, zottig -schuppig, gelblich. 

 Poren weisslich, fast eckig, gleichgross, fest. Stiel kurz, derb, 

 zähe. In den italienischen Gebirgen; essbar: P. Tuberaster 

 Fr. OPietra fungaja der Italiener — S. 284). 



9. Fistulina Bull. Hymenium auf der Hutunterseite aus einzeln stehenden, 

 unter sich völlig freien, cylindrischen, an der Spitze offenen Röhren bestehend. 

 — F. hepatica Fr. (Leberpilz, Fleischschwamm, Rindszunge). Hut bis 20 Cen- 

 tim. und darüber im Durchmesser. 1 — 3 Centim. dick, meist zungen- oder leber- 

 förmig, einer Ochsenzunge oder einem Stücke blutigen Fleisches nicht unähnlich, 

 horizontal sitzend oder an der Seite kurz gestielt, anfangs blutroth, mit weichem, 

 faserigem, rotb geflecktem Fleische, später rothbraun und zähe. Röhren zuletzt 

 fast 1 Centim. lang, weisslich oder gelblich. Geruch angenehm. Geschmack 

 säuerlich. Essbar. Im Herbste oft rasenförmig an alten Laubholzstämmen, 

 namentlich Eichen. 



10. Boletus Dill. Fruchtkörper stets regelmässig hutförmig, central gestielt. 

 fleischig. Hymenium auf der Unterseite, aus meist engen Röhren gebildet, welche 

 von einander und von der Substanz des Hutes leicht ablösbar sind. Meist grosse, 

 leicht vergängliche Pilze, von denen einige zu den besten Speiseschwämmen ge- 

 hören, mehrere sehr giftig sind. Manche Arten laufen auf Bruch- und Schnitt- 

 flächen blau an (S. 332). 



I. Röhren anfangs weiss oder grau, nicht mit dem Stiele verwachsen: Tcphro- 

 leuci Fr. 



A. Sporen weiss. Stiel später mehr^oder minder hohl, nicht schuppig. 



1. Hut zimmtbraun, flach-eonvex bis eingedrückt, feinhaarig, 5 — 7 Cen- 

 tim. breit, mit weissem, unveränderlichem Fleische. Stiel 2—4 Centim. 

 hoch, am Grunde knollig, dem Hute gleichfarbig. Im Herbste in Laub- 

 wäldern; essbar: B. castaneus Bull. 



2. Hut strohgelb bis bräunlich, convex, ausgebreitet, filzig, 5—12 Centim. 

 breit, mit weissem, im Bruche schnell blau werdenden Fleische. Stiel 

 5— 7 Centim. hoch, in der Mitte bauchig und dem Hute gleichfarbig- 

 filzig, oben kahl und weisslich. Im Herbste in Laub- und Nadel- 

 wäldern; css bar: B. cyanescens Bull. 



15. Sporen braun. Stiel voll, schuppig. 



