RÉACTIFS DE LA DEUXIÈME SÉRIE. 39 



déjà servi, recommencer la même expérience. 

 L'oxydase sera souvent capable de fixer une nou- 

 velle quantité d'oxygène. 



D'après Abelous et Biarnès, la moyenne des 

 gaz extraits dans ces conditions d'expérience 

 sur les organes (foie) de cheval, oscille entre 

 8 à 12 centimètres cubes d'oxygène absorbé et 

 6 à 8 centimètres cubes d'acide carbonique produit. 



L'acide salicylique trouvé varie toujours entre 

 gr.027et0gr.028. 



Tous ces réactifs, réactifs de la première et 

 réactifs de la seconde série, peuvent servir de 

 témoins des ferments oxydants directs. Il suffira 

 d'ajouter au mélange un peu d'eau oxygénée ou 

 de la térébenthine vieillie pour qu'ils puissent 

 servir également comme témoins des ferments 

 oxydants directs. 



On peut pour ces derniers doser exactement, 

 comme l'ont fait Lépinois et Carrière (1), l'oxy- 

 gène décomposé. 



Voici, dans ce but, la méthode employée par 

 Lépinois (2) : 



Les liqueurs doivent être préparées avec une 

 partie d'organe pulpe et trois parties d'eau dis- 

 tillée thymolée ou un même volume de glycérine. 

 Après un contact de douze heures à la tempéra- 



(1) LÉPINOIS. — Ferments oxydants indirects do la glande 

 thyroïde {Société de Biologie, 1898, p. 1177). 

 (:2) LÉPINOIS. — Loc. cil., p. 4i9. 



