100 Chemische Konstitution und physiologische Wirksamkeit der Säuren. 



XII. Über chemische Konstitution 

 und physiologische Wirksamkeit der Säuren. 1 ) 



Wir wollen uns nun der Beantwortung der Frage zuwenden, 

 welche für das Verständnis der künstlichen Parthenogenese am 

 wesentlichsten ist, nämlich wie die Fettsäure die Membran- 

 bildung und damit die künstliche Parthenogenese bewirkt. 

 Diese Frage wollen wir in zwei Kapiteln erörtern, von denen 

 das erste über die Beziehungen zwischen chemischer Konstitution 

 und Wirksamkeit der Säuren handeln soll. Ich hatte schon 

 bei meinen ersten Versuchen über die Membranbildung bemerkt, 

 daß die chemische Konstitution der Säuren für deren Wirkung 

 von großer Bedeutung ist. Während Kohlensäure und die 

 einbasischen Fettsäuren sich als sehr wirksam erwiesen, waren 

 die starken Mineralsäuren wie HCl, HN0 3 , H 2 S0 4 so wenig 

 wirksam, daß sie für diese Versuche unbrauchbar waren; und 

 das gleiche galt für zwei- und dreibasische organische Säuren 

 wie Oxalsäure, Bernsteinsäure, Zitronensäure u. a. m. Die Oxy- 

 säuren waren wirksam, aber nicht in demselben Grade wie die 

 einbasischen Fettsäuren. 2 ) Es schien aussichtsvoll, die hier vor- 

 liegenden Beziehungen zwischen Konstitution und Wirksamkeit 

 näher zu untersuchen, da zu erwarten war, daß sie Aufschlüsse 

 über die Rolle der Säuren bei der Membranbildung geben 

 würden, und daß die Resultate von allgemeinerer Bedeutung 

 sein würden. 



Die Versuche wurden in der Weise angestellt, daß die 



daß gelöster Stoff und Lösungsmittel Verbindungen bilden und deshalb 

 in konzentrierten Lösungen die Konzentration des Lösungsmittels merk- 

 lich herabsetzen. Die wesentliche Stütze für diese Annahme sieht er 

 darin, daß gerade die Stoffe, welche mit dem Maximum von Kristall- 

 wasser kristallisieren, auch die größte Differenz zwischen theoretischem 

 und wirklichem Druck zeigen. Saccharose gehört aber nicht zu diesen 

 Stoffen, und Jones bemerkt auch ausdrücklich, daß Nichtleiter, mit Aus- 

 nahme von Glyzerin, eine geringe Tendenz zur Verbindung mit Wasser 

 haben. (H. C. Jones, The Present Status of the Solvate Theory. Am. 

 Chem. Journ. 41, 29, 1909.) 



*) Loeb, Biochem. Zeitschr. 15, 254, 1909. 



-) Loeb, Über eine verbesserte Methode der künstlichen Partheno- 

 genese III. Untersuchungen S. 329. 



