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Die Wirkung der künstlichen Membranbildung auf das Ei. 



statt. Dieser Zerfall schreitet dann weiter (Fig. 27) und endlich 

 ist das Ei fast völlig zerfallen (Fig. 28). 



Während die Figuren 26 bis 28 ein Bild des Ei Zerfalls 

 bei Zimmertemperatur geben, ist in den Figuren 29 bis 33 der 

 Beginn des Zerfalls bei etwas niedrigeren Temperaturen dar- 

 gestellt. Die Eier waren nach der Membranbildung mit Butter- 



Fig.^25. 



Fig. 26. 



Fig. 27. Fig. 28. 



Fig. 25 bis 28. Zerfall des Seeigeleies nach der Membranbildung, wenn 

 keine Nachbehandlung mit hypertonischer Lösung oder Oxydations- 

 hemmung erfolgt. 



säure bei einer Temperatur zwischen 5° bis 10° C gehalten 

 worden. Viele furchten sich und der Zerfall begann später. 

 Eine Reihe verschiedener Eier mit beginnendem Zerfall wurden 

 gezeichnet. Überall beginnt der Zerfall mit der Bildung der 

 kleinen Tröpfchen, meist in der Furchungsebene. Das Ende 

 ist stets ähnlich wie in Fig. 28. Was bedingt diesen Zerfall? 

 Um hierauf eine Antwort zu geben, müssen wir kurz auf 



