236 HISTOIRE DE LA BOTANIQUE. 



cordavec Knight, 1'attribuait a la difference de densitedes 

 sues * . Gr. Starken essaya d'expliquer, par la disposition incli- 

 nee des feuilles seminales de l'embryon,pourquoicertaines 

 plantes grimpantes, tels que le houblon, le chevre-feuille, 

 les menispermes, etc., s'enroulent de gauche a droite, tandis 

 que d'autres,commele haricot, le liseron, etc., s'enroulent 

 de droite a gauche, affirmant que les plantes qui s'elevent 

 droites ont la radicule opposee a la gemmule. Maiscette 

 maniere de voir ne s'accorde pas toujours avec la realite ; 

 car les menispermes volubiles ont la radicule droite, au 

 milieu des cotyledons, tandis que d'autres plantes, non 

 volubiles, telles que les justicia, les corrigiola, etc., 1'ont 

 oblique 2 . 



Etienne Hales (ne en 1677, mort en 1771), membre de 

 la Societe royale de Londres, apres avoir essaye d'appre- 

 cier la force avec laquelle le coeur pousse le sang dans les 

 arteres, fit des experiences analogues sur les vegetaux. II 

 constata que la force de transpiration des plantes est infi- 

 niment plus grande que celle des animaux. II demontra 

 aussi la force d 'absorption de 1'humidite par les feuilles. 

 Ses experiences, tres-bien faites, sont decisives 3 . 



Elles furent, en partie, reprises par J. E. Guettard (ne a 

 Etampes en 1715, mort en 1786). Ce naturaliste parvint a 

 un resultat longtemps conteste, et qui n'a ete mis hors de 

 doute que par les travaux recents de M. Duchartre, a 

 savoir que 1'eau qui penetre dans les organes des plantes, 

 n'y arrive que par les racines, et que les feuilles ne con- 

 courent point a son absorption 4 . 



Guettard soumit le premier les poils, les aiguillons et 



1. Mem. de VAcad. des Scienc., annee 1711, p. 65. 



2. Starker^ Gyros convolvulorum evolvere tentabit; Helrnst., 1705, 

 in-4 (Th&se inaugurale). 



3. Hales, Vegetable staticks, Lend., 1757, in-8 (trad, en francais 

 par Buffon). 



4. Mem. de VAcad., annSe 1748, p. 833 et suiv.; et annee 1749, 

 p. 382 et suiv. 



