ANTIOUITE. 57 



prennent les orni au moment ou leurs moucherons sont 

 prets a sortir, et les portent tous, enfiles dans des fetus, 

 sur les figuiers domestiques. Si Ton manque ce temps 

 favorable, les orni tombent et les fruits du figuier domes- 

 tique ne murissant pas, tombent aussi dans peu de 

 temps. Les paysans connaissent si bien ce precieux mo- 

 ment que tous les matins, en faisant leur revue, ils ne 

 transportent sur les figuiers que les orni bien condition- 

 ne's, autrement ils perdraient leur recolte..,. Enfin, les 

 paysans menagent si bien les orni, que leurs moucherons 

 font murir les fruits du figuier domestique dans 1'espace 

 de quarante jours.... Je ne pouvais assez admirer la pa- 

 tience des Grrecs occupes pendant plus de deux mois a 

 porter ces piqueurs d'un figuier a 1'autre; j'en appris bien- 

 tot la raison : un seul de leurs arbres rapporte ordinai- 

 rement jusqu'a deux cent quatre-vingts livres de figues, 

 au lieu que les notres n'en rendent pas vingt-cinq livres. 

 Les piqueurs contribuent peut-etre a la maturite des 

 fruits du figuier domestique, en faisant extravaser le sue 

 nourricier dont ils dechirent les tuyaux en dechargeant 

 leurs osufs ; peut-etre aussi qu'outre leurs O3ufs ils laissent 

 echapper quelque liqueur propre a fermenter doucement 

 aveclelait de la figue et en attendrir la chair. Nos figues, 

 en Provence et a Paris meme, murissent bien plus tot si 

 on pique leurs yeux avec une paille graissee d'huile 

 J'olive 1 . 



Au nornbre des esj/^ces vegetales decrites par Theo- 

 phraste dans son Histoire des plantes, nous signalerons 

 encore la sensitive (mimosa pudica], le citronnier, la ma- 

 cre (trapa natans}, le silphium, 1'oseille, etc. A propos 

 d'une plante nommee anthemon, il fait remarquer quo 

 ses fleurs se developpent non pas de has en haut. comme 

 chex les autres plantes, mais de haut en bas. 



1. Tournefort, Relation d'un Voyage du Levant, t. I, p. 130 (Ams- 

 terdam, 1718, m-4). 



