2. Die Gewebe. 



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sammensehließen; an manchen Pflanzentheilen z. B. Zwiebelschalen. Be- 

 gonienblättern) laßt sie sich als dünnes durchsichtiges Häutchen leicht 

 abziehen. In einzelnen Fallen (z. B. Blätter von Ficus, Peperomia) zerfällt 

 die ursprünglich einschichtige Epidermis in zwei oder mehr Zellschichten, 

 von denen dann aber nur die äußerste den Charakter der eigentlichen 

 Epidermis trägt. Zuweilen sind die Epidermiszellen nur wenig verschie- 

 den von denen der darunter liegenden Schichten, so z. B. an den Wurzeln 

 und den Blättern mancher Wasserpflanzen; wesentliche Verschiedenheiten 

 jedoch von dem darunterliegenden Gewebe zeigen sie bei den an der Luft 

 wachsenden Stengeln und Blättern, wo sie meistens noch durch besondere 

 andere Bildungen, wie Spaltöffnungen und Haare ausgezeichnet sind. Nur 

 selten enthalten die Epidermiszellen Chlorophyll , hingegen öfters gelöste 

 Farbstoffe. Ihre Form ist an stark in die Länge wachsenden Pflanzentheilen 

 meist langgezogen, an breiten Blättern meist breit tafelförmig; sehr häufig 

 sind die Seitenwände wellenartig gebogen, so daß die benachbarten Epi- 

 dermiszellen ineinander eingreifen. Die äußerste Wandfläche ist gewöhn- 

 lich stärker verdickt , als die übrigen Wände ; ihre äußerste Hautschieht 

 ist immer euticularisirt und heißt C uticula ; sie ist gegen die inneren 

 Hautschichten, welche auch in ver- 

 schieden hohem Grade euticularisirt 

 sind, scharf abgesetzt (Fig. 67) und 

 läuft ununterbrochen über die ganze 

 Epidermis hin ; sie hat die Neigung, 

 nach außen vorspringende Verdickun- 

 gen zu bilden. Der Cuticula vieler ober- 

 irdischer Pflanzentheile sind Wachs- 

 partikelehen eingelagert, welche deren 

 Oberfläche vor Benetzung mit Wasser 

 schützen; öfters tritt dieses Wachs 

 an der äußeren Fläche in Form von 

 kleinen Körnchen, Stäbchen oder Kru- 

 sten hervor und bildet dann bald einen 



abwischbaren, bläulichen Beif, bald aber auch größere Ansammlungen 

 wie auf den Früchten von Myrica cerifera, den Stämmen mancher Palmen 

 (Ceroxylon andicola und Klopstockia cerifera) . 



Die Spaltöffnungen sind Organe, welche stellenweise den Zusam- 

 menhang der Epidermiszellen unterbrechen und die Verbindung der in 

 den Intercellularräumen und lufthaltigen Gefäßen enthaltenen Luft mit der 

 Atmosphäre vermitteln. Jede Spaltöffnung besteht aus zwei eigenthümlich 

 gebauten Epidermiszellen , den Seh lie ßzellen, welche von der Fläche 

 gesehen meist halbmondförmig sind (Fig. 68 sz) und zwischen sich die 

 Spalte (sp) einschließen. Diese führt zu der Athem höhle (Fig. 67 i), 

 einem größeren Intercellularraume zwischen der Epidermis und dem 

 darunterliegenden Gewebe , mit welchem die übrigen Zwischenzellräume 

 kommuniziren. Die gesammte Spaltöffnung entsteht dadurch , daß eine 

 junge Epidermiszelle sich in zwei Zellen, die beiden Schließzellen theilt, 



Fig. 67. Epidermis (e) mit einer Spaltöffnung (.S 1 ) 

 auf dem Querschnitt des Blattes vonHyacinthns 

 Orientalis (800); p Parenchym des Grundge- 

 webes, t Athemhöhle (nach Sachs). 



