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Kapitel i. Bildung von Stickoxydul durch Bakterien. 



I. Einrichtung von Denitrifikationsversuchen im Allgemeinen. 



Es gibt eine groBe Menge von Versuchen, wobei Denitrifikationserschei- 

 nungen stattfinden konnen, weil die verschiedenartigsten Kohlenstoffquellen sich 

 dafiir als geeignet erweisen, wenn zugleich irgend ein Nitrat gegenwartig ist. 

 Wichtig ist, zu beachten, daB der Vorgang am schnellsten bei Temperaturen 

 von 30 bis 37, je nach den wirksamen Arten, verlauft, und unterhalb dieser 

 Temperaturen sehr verzogert wird. Bei geeigneter Versuchseinrichtung kann man 

 schon innerhalb ein oder zweier Tage reichliche Gasmengen sammeln. Gewohnlich 

 bekommt man gute Resultate, wenn die Kulturfliissigkeit eine Flasche mit gut 

 eingeschliffenem Stopsel ganzlich anfiillt, sodaB die geloste Luft dann offenbar 

 zureichend ist, um den immer notwendigen Reizsauerstoff heranzufiihren. Doch 

 hat sich herausgestellt, daB eine Luftblase unter dem Stopsel fur bestimmte 

 Arten notwendig ist. So fur den in Gartenerde ziemlich seltenen, carotinhaltigen 

 Bacillus vulpinus. Immer muB man bedenken, daB es iiberhaupt keine 

 absoluten Anaeroben giebt, und daB selbst die Nitratgruppe nicht imstande ist, 

 den fur alles Leben notwendigen Reizsauerstoff abzugeben, dafiir sind groBere 

 oder kleinere Quantitaten freien Sauerstoffs unumganglich notwendig. Eben bei 

 denitrifizierenden Bakterien ist der Nachweis dieses Naturgesetzes von besonderer 

 Leichtigkeit. So z. B. fur B. Stutzeri. Wenn man namlich diese, die Gelatine 

 nicht verflussigende Art in groBer Individuenzahl mit Bouillon, I Proz. Kalium- 

 nitratgelatine, welche durch langeres Kochen vollstandig sauerstoffrei gemacht 

 ist, vermischt, in einer tiefen Reagentienrohre erstarren laBt, und etwas unter- 

 halb der Schmelztemperatur der Gelatine kultiviert, so wird man sehen, daB in 

 der Tiefe nur im Anfang des Versuches etwas Wachstum und Gasbildung be- 

 merklich sind, welche jedoch alsbald schwinden, wahrend mehr nach oben diese 

 Prozesse regelmaBig weitergehen. Anfangs waren offenbar selbst in der Tiefe 

 noch zureichende Mengen Reizsauerstoff gegenwartig, die aber alsbald auf- 

 gebraucht sind, wobei das weitere Wachstum trotz des reichen Salpetergehaltes 

 unmoglich wird. 



Bei dieser Art bemerkt man dann zu gleicher Zeit in der Gelatine in 

 geringer, aber deutlicher Entfernung von der freien Oberflache ein Niveau, wo 

 die Kolonien kraftiger wachsen wie dariiber (kraftiger also wie im Meniskus 

 selbst) und wie darunter, was auf Mikroaerophilie beruht, welche ebenfalls be- 

 merkbar wird durch das Zustandekommen einer spirillenartigen Atmungsfigur 

 bei Bewegungsversuchen mit dem mikroskopischen Praparat in der Glaskammer. 



Doch kehren wir zur Denitrifikation selbst zuriick. LaBt man, wenn es nicht 

 auf groBe Genauigkeit ankommt, den Vorgang in einer gewohnlichen Stopsel- 

 flasche verlaufen, so findet zunachst ein Auspressen von Schaum statt, wodurch 

 zwar ein Teil der Fliissigkeit verloren geht, welcher aber durch das Gas ersetzt 

 wird. Wiinscht man das Gas zu sammeln, so wird der Glasstopsel durch einen 

 Kautschukstopsel mit Gasableiter ersetzt und oberhalb der gesattigten Chlor- 

 caliumlosung aufgefangen. 



Als sehr geeignete Kohlenstoffquellen fur denitrifizierende Bakterien sind 



