100 



Mais pour rendre le resultat plus decisif encore, j'ai compare des cultures filtrees 

 et non filtrees, tuees d'avance par une exposition de plusieurs heures a 1'action clu 

 chloroforme. Les experiences ont d'ailleurs ete organisees comme il a etc dit plus haut. 

 Le chloroforme est fortement prejudiciable non seulement aux bacteries mais encore 

 a 1'urease elle-meme, ainsi qu'on le reconnait a 1'epreuve III, ou le nitre, avec les bac- 

 teries qu'il portrait, a retenu pendant toute la duree de la filtration du chloroforme a. 

 1'etat pur, qui est ainsi reste en contact direct avec les bacteries, dont 1'urease devait 

 done avoir beaucoup souf fert ; dans les epreuves I et II ce n'etait qu'en solution dans 

 le liquide de culture que le chloroforme pouvait agir. Mais, malgre cette influence 

 pernicieuse du chloroforme, 1'experience est neanmoins convaincante: 



Malgre le pen de precision de la methode, ces nombres prouvent suffisamment et 

 en toute certitude qu'une diffusion de I'enzyme hors des bacteries mortes n'a pas lieu. 



L'urease est done un enzyme insoluble, intimement lie a 1'organisme mort aussi 

 bien qu'a 1'organisme vivant. 



Ce resultat a encore ete confirme par 1'observation suivante. On inocule des cul- 

 tures d'urobacteries, vivantes ou mortes, par traits ou en masses a la surface d'une 

 mince plaque d'agar ou de gelatine, et on les y abandonne pendant des semaines et des 

 mois pour donner a I'enzyme, dans le cas ou il serait soluble, 1'occasion de sortir par 

 diffusion des bacteries et de penetrer dans la plaque; si on enleve ensuite a la plaque de 

 petits fragments ou Ton essaie de deceler la presence d'urease par le phenomene .de 

 Pirisation, en plaqant ces fragments sur la plaque de gelatine a eau de leviire avec 

 uree, on ne trouve pas trace d'urease meme dans les fragments pris a des distances 

 aussi petites que possible des traits inoculatoires. On salt que dans ces circonstances 

 la diastase, la pepsine, la trypsine, et meme le mucus vegetal, 1'amidon soluble et la 

 gomme arabique se propagent par diffusion jusqu'a des distances mesurables; on serait 

 done en droit d'attendre la meme chose de 1'urease, meme si elle n'etait soluble qu'a 

 un tres faible degre et constitute par des molecules tres complexes. 



Apres tout ce qui vient d'etre dit, il n'y a plus le moindre doute que les solutions 

 d'urease de Musculus 1 ), souvent citees, n'etaient actives que parce qu'elles tenaient 

 en suspension quelques urocoques restes invisibles, ce qui n'est guere etonnant vu 

 la petitesse de ces microbes et 1'epoque deja lointaine ou les experiences ont ete faites. 

 Cette possibilite a du reste deja ete exprimee par M. Green *}. 



^'existence d'un enzyme absolument insoluble n'a d'ailleurs plus rien d'inattendu, 



') Sur le ferment df 1'urco. Comptes rendus, 82, 334, i87(). 

 ! ) The soluble fcrnu-nts and fermentation, i8o<), p. 287. 



